Sorrento Middag

Prova en mängd autentiska rätter på Sorrentos bästa restauranger på en enda kväll med denna unika mattur inspirerad av en "progressiv middag". Stanna vid fyra lokala matställen för att njuta av traditionella recept och gourmetspecialiteter i kombination med regionala viner, med insikter om det lokala köket och matscenen från din guide längs vägen. Avsluta med en läcker efterrätt och cocktail för att avsluta ditt kulinariska äventyr.

Learn how to make pasta in the true Italian way at Chez Barone Cooking School. Located in a villa, this cooking class introduces you to Sorrentine and Neapolitan cuisine. After you've helped to prepare the meal, sit down to enjoy your creations with a wine tasting. Booking in advance ensures you won't miss out on a sold-out experience.

Ät din väg runt Sorrento, den solstänkade staden nära Amalfikusten på denna guidade mattur med liten grupp. Promenera på gatorna i charmiga Sorrento med din guide, stanna vid familjeägda restauranger, delikatesser och marknader för att njuta av en mängd lokala ätliga läckerheter. Ät allt från hemlagad gnocchi till buffelmozzarella till prosciutto och gelato. Och tvätta sedan allt med lokalt tillverkad öl, vin och limoncello. Deltagarna i den här lilla gruppturen är begränsade till bara 12, så att du får massor av personlig uppmärksamhet från guiden.

Få en riktig smak för södra Italien på denna 5-timmars kulinariska upplevelse från Sorrento. Leds av en lokal guide, resa till en pizzeria, ostfabrik och familjedrivna gård för smakprovning av sina toppprodukter, inklusive hemlagad bröd, citronad och extra jungfruolja. Lär dig hemligheterna bakom italienska familjen recept och prova din hand på pizza, napolitanska stil. Överst på allt med kaffe, efterrätt och limoncello digestivo innan du återvänder till din ursprungliga avgångsställe i Sorrento.

De flesta vet att utbrottet av Mt. Vesuvius förstörde den romerska staden Pompeii, men inte många inser att den också lämnade efter sig fruktbara sluttningar som idag är värd för frodiga vingårdar. Med denna unika turné, se båda sidor av vulkanens arv med ett stopp för att besöka de arkeologiska ruinerna av Pompeji följt av en turné och provsmakningslunch med Lacryma Christi-vin och napolitiska rätter på en familjedriven vingård i närheten.

Upplev både den destruktiva och kreativa kraften från Vesuvius med denna kombinerade upplevelse som kombinerar en vandring till kraterkanten med en avkopplande vingårdslunch. Börja din dag med avlämning vid stigen och en utflykt till toppen av vulkanen för att njuta av vidsträckta vyer över Neapelbukten. Gå sedan till en vingård på bergssluttningarna för en rundtur och smaka lunch.

Lär dig hemligheterna av traditionell italiensk pizza som görs med en autentisk pizzaiolo under en pizzaupplevelse i Sorrento-kullarna. Du lär dig att välja de bästa ingredienserna och sedan styras genom hela pizzaframställningen från början till träavfärdning. Du kommer att smaka din egen skapelse samt prova skivor från en mängd olika pizza och njuta av en libation eller två.

Tillbringa tre läckra timmar att lära sig att laga italiensk mat i Sorrento. Leds av en erfaren kock, ger denna matlagningskurs instruktioner för att göra rätter som handgjorda gnocchi, köttbullar, äggplanta parmesan och tiramisu. När du är klar, njut av dina skapelser. Vin ingår. Välj mellan tre menykategorier vid bokning: fisk, kött eller vegetarisk.

Gå till Italiens Irpinia-region på en dagslång vintur från Sorrento. Leds av en privat sommelier-guide, besöker upplevelsen två prestigefyllda vinodlingar i Campaniens robusta Apennine-bergen. Sip på landets signaturproducerar - vin gjord med lokala fiano och aglianico druvor - och njut av totalt tre sorter på varje vingård. Det är ett utmärkt sätt att smaka och lära sig om Campanias ofta oungliga vin och samtidigt se fantastiska bergslandskap.

Sorrento är en av Italiens städer mest älskade av besökare. För att få en riktigt autentisk smak av det lokala livet måste du förstå dess matkultur. Denna vandring erbjuder möjligheten att fördjupa dig i Sorrento och dess mat genom att provsmaka gatan, besöka en ostgård, prova lokalt vin och skaldjur och rosta med ett glas Spritz.

Kombinera vinprovning med en fyra-rätters lunch med denna kulinariska upplevelse, som ligger på Vesuvius sluttningar. Din chaufför hämtar dig och tar dig upp till en vingård, där du går på en vingårdstur och lär dig om vinproduktion. Du kommer sedan att sitta ner till en fyra-rätters lunch med en mängd olika viner utvalda för att matcha din måltid.

Erfarenhet - och smak - den italienska gården till bordsprocessen på en tre timmars mattur. Bekväm transport tar dig från ditt hotell i Sorrento till en fjärde generationens gård. Utforska oliv- och citronlundarna innan du observerar om vin, olja och honung som gör tillverkningsprocesser. Efter en generös provtagning av gårdens produkter (inklusive dess limoncello) avslutas ditt besök med en fyllningslunch och efterrätt.

Lär dig hur du gör två italienska publikbehagar med en lokal hemmakock under denna matlagningskurs i små grupper. Ta kontakt med din värd i hennes kök och upptäck hemligheterna bakom att tillaga två olika typer av färsk pasta – fylld och formad – plus Italiens mest älskade dessert: tiramisù. Avsluta din lektion genom att sitta ner för att prova frukten av ditt arbete med en familjeprovning, serverad med vin och kaffe.

Sorrento är omgivet av natursköna, gårdsprickade kullar som de flesta turister aldrig utforskar. Med denna exklusiva gårdstur och matlagningskurs, upplev den autentiska sidan av denna berömda semesterort. Ta kontakt med en lokal bondefamilj för att besöka gården med utsikt över havet, och börja sedan arbeta i köket och förbereda ett antal traditionella lokala recept. Avsluta din tid med en sittande måltid för att prova frukten av ditt arbete.

Köket du upplever i Sorrento är något av världens bästa - så ta det med dig hem. Denna privata matlagningskurs, ledd av en certifierad Cesarina, välkomnar dig till en lokal hemma, där du lär dig hur du förbereder två pastarecept och tiramisu. Det blir en sällsynt upplevelse, en chans att lära sig en ny färdighet och den mest meningsfulla måltiden på din resa.

Lär dig att laga traditionell italiensk mat med denna pedagogiska middagsupplevelse i ett privat hem i Sorrento. Du börjar med en privat matlagning, under vilken du hjälper din instruktör att förbereda en fyra-rätters middag. Sedan är det dags att äta allt, åtföljt av rött eller vitt vin från Campania regionen, följt av läcker espresso.

Lär dig hur du gör typiska italienska rätter i ett autentiskt italienskt hem på en matlagningskurs utformad för att ta dig närmare traditionell italiensk matlagning och kultur. Njut av en vänlig lektion om det italienska köket, börja sedan arbeta på en meny med pizza och tiramisu, innan du äter på den utsökta måltiden som ni har gjort tillsammans. Ta hem italiensk matlagning som souvenir.

Bryt upp din strandtid och få kontakt med en passionerad lokal kock med denna hempasta- och tiramisù-klass i Vico Equense. Samlas med en liten grupp andra matälskare i din värds kök för att förbereda en mängd olika pastarätter, plocka upp experttips och tekniker medan du arbetar och formar degen. Sätt sedan ihop en klassisk tiramisù innan du samlas runt bordet för att prova ditt hantverk.

Aperitivo är en av Italiens mest civiliserade traditioner, ett uppfriskande lätt glas som serveras med läckra småbitar. Bemästra konsten på denna privata matlagningsverkstad i din lokala värds eleganta Positano-hem. Du kommer att förbereda en klassisk Spritz tillsammans med fem separata nibbles gjorda av traditionella lokala ingredienser, och njuta av ett urval av viner också.

Hoppa över turistfälla restauranger och få en autentisk smak av södra italienska specialiteter i denna privata matlagningskurs i Vico Equense. Var välkommen till ett lokals hem och dra nytta av deras fulla uppmärksamhet och kulturella insikter när du förbereder tre regionala rätter tillsammans. Efteråt, sitta ner tillsammans med din värd för att njuta av dina hemlagade skapelser tillsammans, varva ner med vin och kaffe som ingår.