Dijon

Burgundy Wines Masterclass i Dijon

Märke för SpetskompetensDijon, Frankrike
Burgundy wines masterclass with a sommelier
  • 2 timmar
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

    Exempelmeny

    Huvudrätt

    ost- och charkfat

    urval av lokala ostar och charkuterier

    Det här ingår

    • Alkoholhaltiga drycker
    • Snacks

      Meeting and Pickup

      mötesplats

      • 1 Av. Junot, 21000 Dijon, Frankrike

        Byggnaden delas mellan mitt företag och en fysioterapipraktik (de är riktigt bra btw, om du har problem med ryggen under din semester :)) Gå in på gården, du kommer att se några trappor som går ner till vänster, med en skylt som säger "The Wine Compass", du är där!

      slutplats

      Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

      Det här kan du vänta dig

      Ytterligare information

      • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
      • Inte anpassat för rullstol
      • Nära kollektivtrafik
      • Rekommenderas ej för gravida resenärer
      • Inga hjärtproblem eller övriga allvarliga medicinska tillstånd
      • De flesta resenärer kan delta
      • Vi serverar alkohol, så om du har hälsoproblem kopplade till alkohol kan vi inte låta dig gå med. vänligen meddela oss om så är fallet
      • När vi serverar mat, vänligen meddela oss att du har några intoleranser, allergier eller matbehov
      • Det här är en privat rundtur/aktivitet. Endast din grupp kommer att delta

      Avbokningsregler

      Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

      • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
      • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
      • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
      • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.
      • Den här upplevelsen kräver ett minimiantal resenärer. Om den avbokas eftersom minimiantalet inte har uppnåtts erbjuds du ett annat datum/en annan upplevelse eller en fullständig återbetalning.

      Resenärsbilder

      Läs mer

      Recensioner

      5,0
      71 omdömen
      Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
      0
      0
      0
      0
      0
      Omdömen från Viators resenärer.
      Visar 1–10 av 71 omdömen
      Bra vinprovning och utbildningsupplevelse i vingrottan!
      Ben_J, apr. 2024
      Läckra viner delade i en vingrottaupplevelse. Matthieu var rolig, informativ och mycket kunnig. Vi smakade flera läckra Bourgogne-viner tillsammans med matkombinationer (inklusive hemgjorda gougeres av mamma!). Skulle starkt rekommendera.
      Svar från värd, apr. 2024
      Many thanks Ben! It's been great to have you at the cellar! My mum will be so pleased when she reads your review! :) Look after yourselves guys!
      Väl värt ett besök
      Christopher_N, apr. 2024
      Mathew var mycket kunnig och rolig. Jag har varit på ett antal provningar, och hans var särskilt bra eftersom det var mycket sammanhang och diskussion. Skulle rekommendera det till alla nivåer av vinintresse.
      Svar från värd, apr. 2024
      Merci beaucoup Chris! I had a great time at the cellar with you guys! Have a safe trip back! Matt
      En perfekt introduktion till Bourgogneviner!
      Jessica_S, dec. 2023
      Jag rekommenderar starkt denna klass. Vi älskar vin men vi var obekanta med regionen Bourgogne. Den här klassen var det perfekta för att rusta upp oss för vår vintur nästa dag. Vinet var fantastiskt och sällskapet var ännu bättre.
      Svar från värd, dec. 2023
      Many thanks for yourheartwarming review Jessica !! Take care and hopefully see you again at The Wine Compass :)
      Upplevelsen var fantastisk!...
      Maryam_B, nov. 2023
      Upplevelsen var stor! Mycket uppmärksamhet på att tillhandahålla detaljer, mycket vänskaplig och omtänksam med att tillhandahålla parningar som rymmer matrestriktioner.
      Svar från värd, nov. 2023
      Many thanks for your kind words! I hope to see again at The Wine Compass! Take care, Matthieu
      Missa inte!
      Crystal_L, nov. 2023
      Matthieu var en härlig och välkomnande värd! Denna klass är ett utmärkt val om du letar efter en heltäckande klass som lär dig om den burgundiska regionen, dess viner och hur du smakar dem. Vinerna vi provade var alla utsökta och den guidade provningen gjorde så stor skillnad i hur jag njöt av dem. Matthieus presentation var informativ, tillgänglig och rolig. Tack, Matthieu!
      Svar från värd, nov. 2023
      Thank you so much for your review Crystal!! I am so glad to hear that you had such a great time :) Hope that you had a safe trip back to California! Look after yourselves Matthieu
      Vinprovning
      Tom_H, nov. 2023
      Så bra tid! Alla som besöker Dijon måste lägga till denna tatsing på sin lista över aktiviteter. Miljön är perfekt, och Matthieu väcker sin passion för viner vid liv. Skulle gärna komma tillbaka och uppleva detta igen.
      Svar från värd, nov. 2023
      Thank you so much Thom!! Have a safe trip back and hopefully see you again with your wife when you are back to France. Look after yourself Matthieu
      Utmärkt vinprovningskurs!
      Dewell_A, okt. 2023
      Vi njöt verkligen av denna vinprovning. Vår värd, Matt, var snäll, gemytlig, tålmodig, informativ - du kunde inte begära någon bättre. Vi lärde oss så mycket, och allt var roligt. Högt rekommenderad!
      Svar från värd, okt. 2023
      Merci beaucoup for that terrific review !! Look after yourselves Matt
      Roligt och informativt
      Brad_S, okt. 2023
      Hade en fantastisk upplevelse med Matthieu (hoppas jag stavat det rätt). Vi var bokstavligen i en vingrotta i källaren, väldigt mysigt. Det är lite svårt att hitta, följ bara hans anvisningar noggrant. Han serverade en fin tallrik med ostar och var mycket informativ om Bourgognevinerna vi smakade den dagen. Väl värt tiden och kostnaden.
      Svar från värd, okt. 2023
      thanks a lot for your kind words Brad!! take care
      Utmärkt upplevelse - rekommenderar starkt
      Patricia_B, juni 2023
      Mycket informativ eftersom Matt är så kunnig med allt om Bourgogne. En härlig kille som gjorde allt för att få vårt besök att fungera eftersom det var så sista minuten! Rekommenderar starkt denna och vinerna var underbara. Vi köpte några även om vi verkligen inte hade rummet i vårt fall! En man inte får missa!
      Svar från värd, juni 2023
      Thank you so much for your amazing review Trish! I had a great time with you guys, enjoy the rest of your trip in Provence!! all the best Matt
      Den klassiska Bourgogne serverad på ett modernt sätt!
      Christopher_S, maj 2023
      Vad ska jag säga. Det var fantastiskt, Matt ger dig en fullpackad vinupplevelse inom 2, 5 timmar. Från grunderna för vinprovning till de fascinerande sidorna av vinerna från Bourgogne. Timmarna med Matt var fulla av I-formation, kul och bra vin. Ser fram emot att träffa honom igen!
      Svar från värd, juni 2023
      Thank you so much Chris! It has been a pleasure to have you both at The Wine Compass! Speak soon!
      Inget mindre än perfekt!
      Agne_B, maj 2023
      En sådan fantastisk upplevelse och definitivt värt ett besök. Matthieu är otroligt kunnig och delar så gärna med sig av sin kärlek och kunskap för vin. Vi tillbringade en otrolig eftermiddag i vinkällaren och lärde oss mycket om konsten att vin från Bourgogne.
      Svar från värd, maj 2023
      Thank you so much for your review Agne! It was great fun to have you at The Wine Compass! Enjoy your time in Dijon ! Santé :)
      Highly recommend!
      Matt_Q, maj 2024
      I highly recommend this wine class/experience. Matthew is a wonderful knowledgeable wine expert and I have a new, better understanding of what I like and how to read French wine labels. It was fun and very informative. Definitely recommend!
      We learned s lot!
      Bruce_I, maj 2024
      Today, we enjoyed Matthieu's Burgundy Wine Masterclass. It was a very enlightening, interesting dive into the vagaries of wine classification in this ancient wine growing region. But, as Matthieu said, it all comes down to the taste and how you like it. He spent a lot of time on the smells of the wine, more than anyone else has, and really helped us identify and define the scents to be found in a glass of wine and how they change as the wine ages over years or even in the few minutes after opening the bottle. We've dabbled around with wines from many regions around the world and visited many wineries, but are new to the Burgundies. Thanks to Matthieu, we now know much more about wines from this special little wine region and about all wine in general.
      Svar från värd, maj 2024
      Thanks again for this fantastic review Bruce!! look after yourselves Matthieu
      Fun and informative class
      Ellen_C, okt. 2023
      Matthieu was very welcoming, knowledgeable and informative. The class was relaxing and fun. It was a great experience. We learned a lot about the local wines. Thank you, Matthieu!
      Svar från värd, okt. 2023
      Thank you so much Ellen!! I hope that you and Cathy will enjoy the wines when you are back to the US! look after yourselves Matthieu
      Had a great tasting and learned a lot!
      Charles_F, sep. 2023
      Matthew gave us a Masterclass in Burgundy wine history and and excellent tasting session. He is very approachable, professional, and enthusiastic! He has years of experience in the industry internationally. He really loves the region and the local producers and it shows. I can strongly recommend a visit to his wonderful cave! He also is licensed to sell wines and has a great selection.
      Svar från värd, sep. 2023
      Merci beaucoup Charles !! I had a great time with you guys, and I am glad to see that you too did! :D I hope that the Gevrey Chambertin 1er cru was as amazing as it should be! Take care Matthieu
      Tasting sensation!
      Dominic_L, sep. 2023
      A brilliant tasting session! Fabulous wines and Matthieu was a superb and knowledgeable sommelier host! Many thanks!!
      Svar från värd, sep. 2023
      Thank you so much Dominik! I had a fantastic time with you guys! Enjoy the loire Valley trip! All the best Matthieu
      Learning to “chew” our wine!
      Shelley_S, sep. 2023
      Exploring the wines of Burgundy with Matthieu was both educational and fun. From learning how to read the labels, to testing our noses and palates we sipped, and yes “chewed” some beautiful wines. I highly recommend this experience.
      Svar från värd, sep. 2023
      Thank you so much for those kind words Shelley ! If you happen to come to Dijon again, please come and see me! enjoy the rest of your trip in France :) Matthieu
      Phenomenal Wine Tasting Experience
      Tina_D, aug. 2023
      What an amazing wine tasting experience with Matthieu! He was absolutely fantastic. He’s knowledge and passion for Wine is phenomenal! Definitely recommend a wine tasting experience with him. We will definitely be going back to Dijon just for that. Thank you Matthieu for making our 20th wedding anniversary celebration really special. It’s one of the best wine tasting experiences we’ve had! Tina & Shiv from London ! Xx
      Svar från värd, aug. 2023
      Thank you so much for your stunning review Tina!! I had great fun with you and I am glad that you learnt a lot :) Hope that you and Shiv had a great anniversary celebration at The WIne cellar!! Matthieu :)
      This was a a wonderful...
      Jacqueline_F, aug. 2023
      This was a a wonderful class for wine lovers of all levels. Definitely a highlight of our trip to Dijon!
      Svar från värd, aug. 2023
      Merci beaucoup Jacky!! it was great to have you at The Wine Compass! And I am so glad that you now can drink white wines :) all the best! Matthieu
      Incredible wine tour in Dijon!
      Justin_R, juli 2023
      Wow - this tour was simply amazing! Matthieu was just so kind and engaging and clearly has a passion for wine - especially Burgundy wines. He answered all our questions and explained everything so well from the history of winemaking in the region to how to taste it. Matthieu is incredibly personable and engaging and this tour is a must-do when in Dijon!
      Svar från värd, juli 2023
      Thank you so much for you ramazing review!! I had a great time with you guys. Enjoy the rest of your trip and look after yourselves Matthieu

      Från 97,62 US$

      Priset varierar beroende på gruppens storlek

      upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

      Jämför liknande upplevelser

      1 / 3
      Aktuell
      Ingen bild
      Burgundy Wines Masterclass i Dijon

      71

      2 timmar
      Kostnadsfri avbokning
      Från
      97,62 US$
      Ingen bild
      Chardonnay Masterclass - Vinprovning i Dijon

      29

      45 minuter
      Kostnadsfri avbokning
      Från
      38,39 US$
      Ingen bild
      Liten grupp Bourgogne rundtur i Beaune med vinprovning från Dijon

      60

      5 timmar
      Kostnadsfri avbokning
      Från
      95,64 US$

      Upptäck liknande saker att göra