Mexico City

Autentisk mexikansk matlagningskurs och marknadstur

Märke för SpetskompetensMexico City, Mexico
Traditional Mexican hands on cooking class and Market Tour
  • 4 timmar 30 minuter (ung.)
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Lär dig att förbereda klassiska mexikanska rätter tillsammans med en professionell kock med denna matlagningskurs i stadsdelen Roma Norte i Mexiko. Handla ingredienser på en lokal marknad och gå sedan till en privat matlagningsstudio för att förbereda din 4-rätters meny med aptitretare, elnät och efterrätt. I denna turné ingår också en provning av aqua fresca och ditt val av alkoholhaltig dryck för att komplettera din måltid.
  • Mexikansk matlagningskurs i Mexico City
  • Hands-on-klassen lär dig recept som du kan ta med hem
  • Handla på en lokal marknad tillsammans med en kock
  • Alla ingredienser för en 4-rätters middag ingår, plus drycker och efterrätt

Exempelmeny

Förrätt

Mexikanska gatan aptitretare

Sopor med två mexikanska salsor (röd molcajetesås och grönsås)

Förrätt

Mextlapique

Tamale utan masa, fylld med grönsaker och toppad med en spearmintsås.

Huvudrätt

White Mole

Tillverkad med en blandning av ljusa ingredienser inklusive vita pinjenötter, mandlar, jordnötter, sesamfrön, blonda russin och chili guero.

Dessert

Majsbröd

Serveras med varm choklad (vattenbaserad)

Det här ingår

  • Professionell kockguide
  • Alla nödvändiga ingredienser att laga mat
  • Skrivna recept
  • Marknadsturné
  • Fyra rätters lunch
  • Alkoholhaltiga drycker
  • Dricks

Meeting and Pickup

mötesplats

  • Eje 3 Pte 191, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexiko

    Aura Cocina Mexicana, Medellín 191a (mellan Chiapas och Tapachula gator), colonia Roma Norte, Mexico City.

Starttid

09:30

slutplats

Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

Det här kan du vänta dig

Ytterligare information

  • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
  • Inte anpassat för rullstol
  • Mole Blanco serveras vanligtvis med kycklingstycken. Andra alternativ som finns tillgängliga: panelaost eller svamp, var god ange ditt val.
  • Ett förkläde kommer att tillhandahållas för att användas under klassen. För att bättre njuta av klassen föreslår vi att du bär bekväma kläder och skor, var god och undvik halsdukar, långa halsband och smycken i köket.
  • Servicedjur tillåtna
  • Nära kollektivtrafik
  • Rekommenderas ej för resenärer med ryggproblem
  • Ej lämplig för nötallergier
  • Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 8 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

  • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
  • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
  • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
  • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0
169 omdömen
Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
0
0
0
0
0
Omdömen från Viators resenärer.
Visar 1–10 av 169 omdömen
Rolig och informativ matlagningsupplevelse
Sieghard_R, mars 2024
Fantastisk upplevelse med kocken Kristal. Hon var engagerande, entusiastisk och skapade en 4-rätters meny som verkade lätt att duplicera senare. Gillade också de andra i gruppen. Alla hade en roll i matlagningen. Skulle starkt rekommendera denna upplevelse!
Helt underbart...
Asher_B, jan. 2024
Helt underbar klass! Läraren var fantastiskt snäll, intressant och mycket tillmötesgående till min kostbegränsning (vegetarisk)! Skulle absolut rekommendera till alla som vill lära sig om mexikansk matlagning. Maten var utsökt och jag känner att jag lärt mig mycket. Kan inte vänta med att testa att göra några av dessa recept hemma!
Rekommenderar starkt denna matlagningskurs
Sarah_W, jan. 2024
Mina vänner och jag hade den bästa tiden på denna matlagningskurs! Vår värd Kristal var supersöt och extremt engagerande. Hennes kunskap om de regionala köken i Mexiko bidrog verkligen till upplevelsen. Vi älskade att besöka marknaden och upptäcka alla lokala produkter som vi aldrig hade sett förut. Att få prova stekta myror, gräshoppor och skalbaggar som också en höjdpunkt :) Tillbaka i studion var matlagningen och förberedelserna lätta för alla kocknivåer och det fanns alltid tillräckligt för alla att göra så att ingen lämnades utanför erfarenhet. Måltiden som vi alla lagade tillsammans var utsökt och jag misstänker att många av oss kommer att försöka återskapa några av dessa recept hemma inom en snar framtid. Tack Kristen och Aura Cocina för en underbar dag! Vi rekommenderar starkt denna upplevelse. Det är bra att göra i början av ditt besök för att få en förståelse för det mexikanska köket och för att få tips om saker att se och göra och matställen från medresenärer.
Ja, du måste göra den här klassen!
Rebecca_R, dec. 2023
Detta var en fantastisk dag - vi rekommenderar den starkt (och kommer troligen att återvända!). Jag är glutenfri, och Lorena kunde inte ta emot några problem. Möjligheten att utforska marknaden och göra utsökt mat var en speciell och oförglömlig upplevelse.
Otrolig upplevelse!!!
Jayme_S, juli 2023
Kocken Lorena och hela matlagningsklassen var fantastisk! Resan till lokala försäljare för frukost och sedan marknaden för att plocka ut ingredienser var väldigt rolig. Klassen i sig var väldigt interaktiv och rätterna var utsökta. Aura rekommenderas varmt! ! !
Fantastisk upplevelse,...
Lucia_T, juli 2023
Fantastisk upplevelse, rekommenderar det starkt! ! Platsen är perfekt, markörturen var riktigt intressant och matlagningen var fantastisk.
Bra dyk in i det lokala mexikanska köket
Iurii_S, juni 2023
Fantastisk upplevelse med Lorena. Vi åkte på en rundtur på den lokala marknaden där jag kunde prova olika lokala ingredienser, lära mig om produkternas natur. Matlagningsupplevelsen var fantastisk, menyn är mångsidig men processen är enkel och kräver ingen speciell kompetens eller utbildning. På slutet fick jag en receptbok. Rekommenderar helt
Fantastisk upplevelse och lärt mig så mycket!
beth, juni 2023
Chris var en stor värd. Köket var så sött och alla rätter som användes gjordes lokalt. Vi turnerade i en tortillatillverkningsbutik och en gatuställning som hade drivits i rad i 60 år av en familj av systrar. De tortillas vi provade där var fantastiska. Sedan turnerade vi på Mercado Medell n med alla dess färgglada frukt-, grönsaks-, kött- och fiskstånd och smakade på några insekter. Tillbaka i köket gjorde vi en majskaka, grönsakstamales och några salsas från grunden. Vi gjorde en vit mullvadssås som serverades över kyckling. Vi hade en skummad chokladdrink och öl. Allt som allt var det en fantastisk upplevelse. Om vi hade kunnat ta våra salsas och tamales vi inte ätit hem hade det blivit en trevlig lunch till senare i veckan. Vi frågade inte men jag tror att vi skulle ha bett om det skulle ha varit tillåtet. Det var vårt misstag.
Uppslukande upplevelse i mexikansk mat
Nilesh_M, juni 2023
Marknadsturen och matlagningskursen var en fantastisk upplevelse. Du får prova många saker i marknadsturné som gatusidan tacos och stekta myror och gräshoppor etc. Om det är din grej. Själva klassen är väldigt välplanerad och superunderhållande. De skär till och med en liten tårta åt oss till födelsedagarna i gruppen. Ni deltar som grupp i matlagning med att göra 3 rätter med efterrätt. Sedan äter ni samma lunch som grupp vilket är väldigt roligt. Det var mycket väl spenderad eftermiddag. Högt rekommenderad.
Utmärkt upplevelse för...
Ethan_H, mars 2023
Utmärkt upplevelse för att lära dig allt om de viktigaste ingredienserna i mexikansk matlagning och stilistiska element. Pame var väldigt engagerande och rolig och gav oss många rekommendationer för matlagning hemma samt vad man skulle äta i staden. HBT-vänlig, bra bekväm atmosfär.
Rekommenderar starkt detta...
Gail_h, jan. 2023
Rekommenderar starkt denna upplevelse. Mer än bara en matlagningskurs. Krystal och hennes personal var fantastiska och vi hade en underbar tid.
Mycket roligt i denna aktivitet
RamiroJ_A, jan. 2023
Fantastisk aktivitet. Var bara försiktig om du vill äta på marknaden. En väl koordinerad uppställning och upplevelse.
Worth it!!
Emily_F, maj 2024
We had an amazing time with Krystle. Everything was great, from the market tour, to the cooking, to the food. We were super happy and learned so much. Definitely a highlight of our trip to Mexico and would recommend anyone looking for an authentic Mexican cooking class.
Best Cooking Class Ever
Denise_J, maj 2024
Best cooking class I’ve ever had! Pame and her team were marvelous. I especially enjoyed the market tour. I highly recommend.
Really enjoyed cooking class with Lorena
Ralph_P, apr. 2024
We enjoyed the whole process from purchasing the ingredients, preparing the meal and sitting down together to eat. Lorena was great and she created a fun and warm atmosphere for us all.
Thank you, Pame! What a...
Laura_M, apr. 2024
Thank you, Pame! What a wonderful experience - I learned so much and left with a full belly and heart! Highly recommend for anyone that wants a cooking, and market tour all in one with personal, and professional chef.
We had a wonderful time!...
Holly_B, apr. 2024
We had a wonderful time! Pame is such a joy to cook with and we learned a lot about the culture of the food as well as cooking it. They were very kind to our 5 year old.
Best Cooking Class in Mexico
Cathy_H, apr. 2024
I travel overseas often and I always include a cooking course - to me, it’s the best way to get to know a new country. I have taken at least 25 of these classes and this one was by far THE BEST. Pame is an incredible teacher - funny, informative, helpful, and generous. Shopping was so much fun and cooking was even better.
Don't miss this opportunity to learn more about Mexico through your brain and stomach!
Nicole_D, apr. 2024
These were the best 4 1/2 hours spent in Mexico City. We were there for 6 days and did a lot of amazing things, but this cooking class was our favorite. Krystel is very knowledgeable about the history of Mexican food and how to prepare it. She was very organized and found a way for everyone to have a job to do while preparing this 4 course meal. The trip to the market was equally educational. Don't be afraid to taste all the bugs! We loved eating this exceptional meal made with fresh, delicious ingredients. We were so impressed how she brought her background from interior design into this happy, small space. She and her cousin/partner created a bright, cheerful and fully functional space to hold 2 simultaneous cooking classes. Don't miss this opportunity to learn more about Mexico through your brain and stomach!
Everyone was so kind. The...
Maris_T, mars 2024
Everyone was so kind. The instructor was patient and inclusive. Great tour of the market and hands on class!
...

Från 120,37 US$

upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

Jämför liknande upplevelser

1 / 3
Aktuell
Ingen bild
Autentisk mexikansk matlagningskurs och marknadstur

169

4 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
120,37 US$
Ingen bild
Mexican Street Tacos Hands-on Matlagningskurs och Market Tour

19

4 timmar 30 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
120,37 US$
Ingen bild
En mexikansk matlagningskurs

22

6 timmar
Kostnadsfri avbokning
Från
190,00 US$
Blir sannolikt slutsålt
Ingen bild
Virtuell mexikansk matlagningskurs (privat och personlig)

3

1 timme 40 minuter
Kostnadsfri avbokning
Från
50,00 US$

Upptäck liknande saker att göra