Padua Unika upplevelser

Utöka din matlagning med en halv dagskurs i Padua. Lär dig om Le Cesarine, ett nätverk av hemkockar spredt över Italien, under en privat klass i en Cesarinas hem. Få råd om hur du förbereder lokalt kök och gå igenom stegen för att göra tre regionala recept från början. Efter klassen, fest på allt du förbereder tillsammans med lokalt vin.

Ett av kännetecknen för Italiens kök är användningen av säsongens lokala ingredienser. Lär dig hur du skapar rätter som en italiensk med vägledning av en "Cesarina" eller hemkock. Välj några grundläggande ingredienser tillsammans på Padua-marknaden och skapa sedan två italienska rätter med dina val under en praktisk matlagningskurs hemma hos din värd. Avsluta med att ta prov på vad du har förberett, tillsammans med lokala röda och vita viner.

Paduas mest traditionella rätter använder säsongens lokala ingredienser som finns på stadens marknad. Lär dig mer om denna kulinariska tradition från marknaden till bord genom att bläddra i ställena med en lokal "Cesarina" eller hemkock. Efteråt kan du njuta av en matlagningsdemonstration med älskade familjerecepter i hennes kök och avsluta din upplevelse med en familjelunch eller middag med klassiska Paduan-rätter, inklusive vin och espresso.