Parma Middagsupplevelser

Upptäck de traditionella smakerna av Parma under en privat halvdags matlagningskurs hemma hos en lokal. Lär dig laga traditionella italienska rätter från regionen Emilia-Romagna under denna praktiska klass. Gör färsk pasta från grunden, till exempel ricottafylld tortelli. Njut av tre olika sorters pasta och lokala viner efter klassen.

Få ut det mesta av din tid i en av Italiens kulinariska huvudstäder och upptäck hemligheterna bakom att tillaga två av landets mest älskade italienska rätter med denna praktiska pasta- och tiramisù-workshop. Kavla upp ärmarna och börja jobba, gör två olika typer av pasta och såser plus en autentisk tiramiù med vägledning av din värd och instruktör i hennes hemkök.

Hoppa över den vanliga restaurangscenen för denna privata matlagningskurs i ett noggrant utvalt privat hem i Cremona nära Piacenza och Parma. Tillsammans med din värd, lär dig hur du förbereder en 4-rätters måltid med regionala rätter med förrätt, pasta, huvudrätt och efterrätt. Välj mellan lunch- eller middagsklasser och njut av din måltid med vin, vatten och kaffe.

Den här actionpackade rundturen från Siena tar dig till tre extraordinära platser i Emilia Romagna: Museo Ferrari, en Modena Balsamico Vinegar och en Parmesanostproducent. Besök Ferrari Museum och lär dig allt du behöver veta om en av världens coolaste bilar.

Unna dig en autentisk kulinarisk upplevelse i Parma med denna kombination av en marknadstur och en matupplevelse hemma. När du följer din guide mellan matstånden kan du lära dig hur du identifierar den bästa säsongsbetonade produkten. Besök sedan din lokala kocks hem för att avnjuta en utsökt 3-rätters fest med lokala specialiteter.

Ta med dig en av Italiens smakaste och mest glamorösa traditioner. Under denna privata gastronomiverkstad kommer du att behärska konsten för den perfekta "aperitivo". Följ dina instruktörer i ett autentiskt italienskt hem där du lär dig att förbereda traditionella snacks som bruschetta med färska regionala ingredienser. Koppla ihop det med en mjuka prosecco eller klassiskt rött vin och lägg dig ner för att njuta av mat, dryck och samtal med lokalbefolkningen.

Lär dig allt om Parma-köket (och gör det själv) med denna middagsupplevelse. Du kommer att besöka ett lokalt hem där din matälskande kock kommer att visa dig hur man gör traditionella Parma-recept. Du får då prova skapelserna, paire med röda och vita viner från de lokala Emilia Romagna källarna.

Parma är en av Italiens stora matstäder, eftersom den är känd för produktionen av Parmigiano-Reggiano-ost och parmaskinka. Men det finns så mycket mer i denna norditalienska pärla än dessa två specifika livsmedel. Med denna turné kan du få en lokal inblick i stadens bästa hantverksbutiker som du kan missa om du går runt ensam. Längs vägen kan du smaka på barer av gatumat och njut av att lära dig om staden också.

Byt ut turistiga restauranger för en intim matupplevelse i Parma – det perfekta sättet att lära sig om stadens rika kulinariska arv. Börja med ett guidat lokalt marknadsbesök innan du går in i en lokals hem för en privat matlagningsdemonstration. Njut sedan av smaken av en 4-rätters måltid med en färsk pastarätt, förrätt, huvudrätt, tillbehör, dessert och viner från Emilia-Romagnas källare.

Om du är i Parma, gör dig till en äkta italiensk matupplevelse med en cesarina - en matälskare som är en del av ett av Italiens äldsta nätverk av hemkockar. I deras privata hem lär du dig att laga tre älskade lokala recept, sedan äta dina skapelser innan du lämnar. Denna privata Parma matupplevelse innehåller också ett besök på en närliggande matmarknad för att lära känna ingredienserna innan du lagar mat.