Riviera Maya och Yucatán Kurser i mat och dryck

De forntida mayaborna lämnade en outplånlig prägel på Mexikos landskap och kultur. Upptäck vad dessa ursprungsbefolkningar brukade äta under en praktisk matlagningskurs i hjärtat av Cozumel. Tillsammans med din privata instruktör, återskapa typiska mayarätter med gamla ingredienser som tar dig tillbaka i tiden. Det här är ett bra sätt att lära sig om historien samtidigt som du fördjupar dig i en gammal kultur.

Upptäck mexikansk matlagningshemligheter med en halvdag kulinarisk rundtur som har en praktisk matlagning. Upplev den lokala marknaden med din kockguide och plocka upp några färska ingredienser, sedan gå till det privata köket för din matlagningskurs. Använd traditionella köksredskap som molcajete (stenmorter), komal (platt griddle) och lerkrukor och avsluta med att njuta av den 4-rätters middag som du hjälpte till att skapa tillsammans med drycker.

Använd traditionella tekniker för att förbereda en 4-rätters mexicansk meny på en matlagningskurs i Cancun som börjar på en lokal marknad och slutar med en fest. Du lär dig byggstenar av mexikansk matlagning när du surfar på färska ingredienser på marknaden, och ta reda på hur du använder en stenmorter, grill och lerkrukor för att laga fyra smakrika rätter.

Smaka dig igenom Cancuns bästa tacos med detta kulinariska äventyr för små grupper. Efter bekväm hotellhämtning (om alternativet är valt), njut av att hoppa över kön med en lokal insider och njut av en mängd läckra tacos - Mexico City och Yucatecan-stil, "al pastor" och "surtido". Smutta på en kall till din måltid - fyra öl (eller andra drycker) ingår i turnépriset - sluka en gratis churro och ta in ljudet av ett autentiskt Mariachi-band.

Gå bortom turistattraktionerna och upplev det lokala livet på denna halvdagstur i Cancun. Se en annan sida av staden när du besöker marknader, gatumatstånd och gömda gränder med livlig gatukonst. Foodies kommer att älska att prova en rad lokala specialiteter, inklusive barbacoa, tacos och Yucatecan-mat. Kom hungrig och gå därifrån nöjd.

Fira din kärlek och bli kär igen på en romantisk middagskryssning ombord på en klassisk trägaljon. Välj mellan hummer, nötkött och surf 'n' turf, sköljd med fina viner och andra drycker. Oavsett om du sätter segel tidigt på kvällen för att fånga solnedgången eller efter mörkrets inbrott för att känna nattbrisen, kommer romantiken med levande saxofon att fylla din kväll med passion. Observera: paketet inkluderar inte hamnavgifter.

Känn den varma karibiska nattbrisen i ansiktet när du blir kär igen på denna romantiska middagskryssning. Glid över Nichupte-lagunen på en galjon i spansk stil ackompanjerad av de tidlösa rytmerna av levande saxofon medan du njuter av ditt val av nötkött, vegetariskt, hummer eller surf 'n' turf mot den nedgående solen. Uppgradera för att lägga till transfer från hotell i Cancun och Puerto Morelos. Paketet inkluderar inte hamnavgifter.

Tillbringa natten som en kändis med en VIP Gold Member-inträdesbiljett till Coco Bongo, Cancuns mest kända nattlivsställe. Ditt VIP-kort omfattar både hoppa över linjen och tidig inresa, vilket sparar timmar att vänta i linje och ger dig tillgång till klubben en timme innan den öppnas för allmänheten. Dra nytta av en öppen bar med premium spiritus hela kvällen och garantera en främre plats för showen med tidigt inträde.

Gör din egen choklad med antika Aztec-inspirerade tekniker på denna turné på Stingray Beach. Efter att ha piskat upp ett parti choklad med hands-on-verkstaden, prova vin och chokladparingar för att få en smak för olika kakaoformer och till och med smutta på en chokladmartini vid stranden.

Boka denna Playa del Carmen matlagningskurs för mexikansk mat för att njuta av en autentisk kulinarisk upplevelse i Mexiko. Denna matlagningslektion leds av en lokal som bjuder in dig till sitt hem för att lära dig att laga en måltid – du väljer att laga en 1- eller 3-rätters middag när du bokar. Dessutom får varje klassdeltagare sin matlagningsstation komplett med de tillbehör de behöver använda för kursen.

Utforska de särpräglade smakerna av Yucatec-köket i en matlagningskurs i ett Merida-hem och förbereda en traditionell tre-rätters middag tillsammans med en lokal kock. Du börjar på den livliga Merida-marknaden, handlar om färska frukter, grönsaker och recados , eller Yucatec-kryddblandningar, rulla sedan upp ärmarna för att laga en aptitretare, huvudrätt och efterrätt. Från matplatsen till hemköket är denna matlagningskurs ett bra sätt att uppleva Yucatec-köket och få en glimt av det dagliga livet i den livliga staden.

Upptäck nyanserna av traditionell mexikansk matlagning under denna uppslukande workshop i hjärtat av Cozumel. Gå med i en liten grupp och besök en traditionell marknad för att samla ingredienser för din dag. Lär dig sedan att göra flera traditionella rätter, från snacks till aptitretare till huvudrätter. Sätt dig sedan ner och njut av frukterna av ditt arbete tillsammans med en mängd drinkar.

Kockar, hem kockar och foodies som uppskattar en god måltid kommer att njuta av denna hands-on matlagningskurs leds av en lokal. Möt upp med din värd och resten av din lilla klass på en lokal plats, och slå sedan på affärer och kryddmarknader för att samla ingredienser till måltiden. Du kommer att laga mat på din värds hemma, och det bästa är att du får äta rätterna du förbereder.

Från tostadas och tamales till papaya och empanadas, är smakerna av Yucatan gjorda att njuta av. Lär dig att laga en mängd traditionella yucatekanska och maya-delikatesser med en hemkock under denna privata matlagningskurs i Merida, som äger rum i ett privat hem i ett bostadsområde som är okänt för de flesta besökare. Lär dig om lokal kultur som många turister aldrig ser när du hjälper till att förbereda en traditionell måltid innan du sitter ner för att njuta av frukterna (och grönsakerna) av ditt arbete.

Upptäck konsten att ge äkta mexikansk matlagning under denna matlagningskurs för små grupper i Josefinas hemkök i Cozumel. Lär dig om de traditionella smakerna som används i det mexikanska köket och njut av en praktisk kulinarisk upplevelse när du förbereder Josefinas familjerecept. Din rundtur inkluderar också ett besök på Cozumels lokala marknad för att handla ingredienser och en kopia av Josefinas e-kokbok med flera originalrecept.

Upplev den vackra enkelheten med matlagning från jord till bord under denna ranchupplevelse i Cozumel. Gå till en lokal ranch för att lära dig om det lokala köket och var ingredienserna kommer ifrån. Delta sedan i en praktisk matlagningskurs för att förbereda lokala mexikanska rätter gjorda av ingredienser som finns på gården. Din upplevelse avslutas med en utsökt måltid i ranchens trädgårdar.

Ta en matlagningskurs med en lokal kock och lär dig att göra äkta mexikanska rätter. Klassen börjar med en diskussion om föremålen på lunchmenyn, då går det till en närliggande marknad för att handla ingredienser. Tillbaka i klassrummet / köket, förbereda måltiden när du lär dig om lokal mat och kulinariska tekniker. När matlagningen är klar, njut av den hemlagade måltiden tillsammans.

Traditionellt mexikanskt kök erkändes av UNESCO 2010 som ett immateriellt kulturarv. Lär dig hur du gör äkta mexikanska rätter under den här hands-on matlagningen på en privat matlagningskola i Maya-djungeln. Förbered en 6-rätters gourmetmat, och känner dig som en familjemedlem under denna lilla gruppupplevelse. När all mat är lagad, fira din kulinariska prestation med en traditionell mexikansk fiesta, komplett med drycker, tequila-skott och musik.

Tillbringa en eftermiddag med att lära dig laga autentiska mexikanska rätter i Cozumel. Besök en marknad för att handla ingredienser och lär dig sedan hur du förbereder flera rätter, inklusive salsa, frijoles churros och al pastor tacos trompitos, med kött på spett. Efteråt kan du njuta av dina ansträngningar över middagsbordet med en speciell mexikansk drink.