Asien Brunch

Tillbringa 2 dagar med att kryssa runt Halong Bay, Lan Ha Bay eller Bai Tu Long Bay. Höjdpunkter inkluderar Sung Sot Cave och Titop Island för Halong, Cat Ba Island och Dark and Bright Cave för Lan Ha, och Thien Cahn Son Cave och Vung Vien Floating Village för Bai Tu Long. Turnén inkluderar boende på olika lyxnivåer, måltider, aktiviteter och tur- och returtransfer från Hanoi.

Inte bara äta traditionell mat i Korea, lär dig att göra det också under den här privata anpassningsbara Bujeon marknaden turnén och hemlagning klass. Dra nytta av den lokala värdens personliga uppmärksamhet, eftersom du plockar upp tekniker och färdigheter som kommer att vara längre än någon souvenir, inklusive recept för flera mindre kända koreanska rätter. Det är en praktisk erfarenhet som få resenärer får njuta av.

Lär dig att göra konstnärliga sushi-rullar under din egen privata "kazarimaki" -klass i Kyoto. Kazarimaki är konsten att göra mönster inom en sushi-rulle med hjälp av ätliga pigment som extraheras från växter för att skapa färgglada mönster i sushi. Din instruktör ger också en kimono (för kvinnor) eller andra traditionella kläder (för män och barn) att bära under upplevelsen.

Utforska större delen av Zenkoji tempelstad och prova autentiska japanska snacks och godis på denna smågruppsvandring. Prova traditionella Nagano-bitar som oyaki (japanska fyllda dumplings), godis, matcha och ett urval av sake och träffa lokala företagare i området. Din guide kommer att ta dig utanför den upptrampade stigen i Nagano och berätta allt om den 1400-åriga historien och kulturen samtidigt som du upptäcker delar av staden som inte finns i guideböcker.

Fördjupa dig i balinesisk kultur och mat på denna halvdagsmatlagningskurs med en liten grupp. Besök en traditionell morgonmarknad (endast morgonklass), se ett lokalt balinesiskt hus, besök en gård och lär dig sedan att göra en mängd autentiska balinesiska rätter att njuta av efteråt. Inkluderar överföringar från Ubud.

Upplev smakerna av Hue i denna lilla grupp vietnamesisk matlagningskurs och marknadsbesök. Din dag börjar med en resa till en lokal matmarknad där du lär dig om det dagliga livet i Hue och traditionella ingredienser. Du går sedan tillbaka till köket för en matlagningskurs med en lokal kock, där du lär dig hur du gör flera olika rätter, innan du sätter dig ner och njuter av din måltid tillsammans.

Läs mer om thailändsk kultur genom maten. Denna mat-tema erfarenhet kommer att börja med ett besök på en lokal thailändsk marknad, där du kan se människor gå om sin vardag och får chansen att shoppa för de färskaste ingredienserna. Sedan kan du njuta av en matlagningskurs, där du lär dig att göra fyra rätter. Du lär dig nya färdigheter och får äta dina läckra skapelser efteråt.

Lär dig mer om japansk kultur genom dess kök under en underhållande kulinarisk föreställning. Sätt dig framför kocken på en sushirestaurang och titta på när de skär och förbereder en stor tonfisk för middagsgäster. De kommer att berätta historier om fisken och dess betydelse i det japanska köket. Ät dig mätt på sushi och sashimi, tillsammans med allt du orkar japansk sake.

När du ska vandra från Pokhara, i Annapurna-regionen i Nepal, tar du besväret ifrån dig genom att anlita en oberoende vandringsguide som kan hjälpa dig att bestämma den bästa vandringen för dig baserat på förmåga och önskan, och sedan få hela upplevelsen organiserad och bokad. allt du behöver göra är att njuta av den spektakulära utsikten över Himalaya.