Lyon Mat och dryck

Utforska Lyons atmosfäriska gamla stadsdel som en lokal med din matguide och en liten grupp spirande gastronomer. Besök fem olika restauranger, bagerier och hantverksbutiker runt Lyon och njut av Lyonnaise-specialiteter som Pike quenelle (dumplings) med ris, Cervelle des Canuts (ostdipp) och rosa pralinbrioche, tillsammans med regionala viner.

Möt och prata med lokala hantverkare när du provar deras mat på denna eftermiddagsmattur som ger tillgång till människor och platser som bara lokalbefolkningen känner till. Njut av lokala specialiteter vid fyra separata provningsställen när du promenerar bland väggmålningarna och gränderna i Gamla stan, Lyons UNESCO-distrikt. Potentiella bitar på menyn inkluderar ost, kallskuret, brioche, choklad, vin och hantverksglass under de varmare månaderna.

Ta av från Lyon och ta dig till det vackra södra området i den vinproducerande Beaujolais-regionen. Först, resa in i en vingårds hjärtat och smaka på tre viner och ett bakverk. Därefter, passera byn Omingt från 1200-talet, för att se dess medeltida monument och avsluta din turné på en vingårdsmästare med några fler smakprov på agendan.

Lyon sägs vara Frankrikes gourmethuvudstad, men resenärer kan känna sig överväldigade när det gäller att veta var de ska äta, eller till och med vad de ska äta och dricka. Se till att du hoppar över turistfällorna, och boka en kväll med en fransk sommelier istället. Du kommer att bjudas på en vin- och ostprovningssession, upptäcka sorter från mindre lokala vinmakare tillsammans med ostprover för att komplettera smakerna.

Njut din smak av de unika smakerna av Frankrikes Beaujolais-viner på en liten grupptur från Lyon. Denna halvdagsutflykt i Rhonedalen är perfekt för vinentusiaster som vill ha en kort men omfattande smakupplevelse. Efter en naturskön transfer från stadens centrum, lär dig om den lokala vinframställningsprocessen i Golden Stones-området. Senare kan du prova flera regionala röda och vita på en vingård.

Fördjupa dig i vinerna i Bourgogne, Beaujolais och Rhône-dalen under denna verkstad som hölls i en restaurerad 1800-tals silkefabrik i Croix-Rousse. Du kommer att lära dig om vinframställningsprocessen från druv till glas, ledd av en vinutbildare som gärna svarar på dina frågor. Snacks och provningar av alla olika sorter ingår.

Upptäck Lyons höjdpunkter, och ta dig förbi stora landmärken och UNESCO: s världsarvslägen, på denna vandringstur med liten grupp. Möt din guide på eftermiddagen vid Bartholdifontänen och åka till fots. Under flera timmar lär du dig allt om stadens historia och gourmet-traditioner, promenera genom Vieux Lyon (dess gamla stad), resa med kabelbanan uppför Fourvière Hill och mer.

På denna halvdagstur, vinälskare från Lyon, kommer du att följa spåret av Syrah- och Viognier-druvor genom Frankrikes norra Rhône-vinregion. Res i en Standard Comfort, WIFI-utrustad minibuss till de berömda vinernas ursprungliga terroir. Besök vinkällaren på en naturskön lokal egendom i Rhônedalen, promenera genom panoramavingårdar i byn Ampuis och besök en exklusiv vingård i Condrieu.

Med sina dolda "trabouler" passagerar är Old Lyon en glädje att vandra till fots. Ta fram sina kulinariska hemligheter och få tillgång till platser som endast lokalbefolkningen vet på denna smågruppsturné med en foodie guide. Ät middag på en typisk restaurang "bouchon lyonnais", smakar mat från brioche till praliner och (naturligtvis) prov mycket gott vin. Välj mellan morgon och eftermiddag avgångar som passar ditt schema.

Lär dig mer om Lyon genom dess musik och vin på denna stadsrundtur med små grupper. Perfekt för kreativa själar som vill upptäcka Lyons arkitektur, kultur och vin, upplevelsen består av en rundtur i området Croix-Rousse. Du kommer att höra dess historia från en guide, lyssna på spellistor, lära dig om Opera National di Lyon och avsluta på hög nivå med en vinprovning i källaren.

Lyons gamla stad är full av hemliga gångar och historia. Denna uppslukande, guidade vandring börjar vid Saint-Jean-Baptiste-katedralen och tar dig genom traboules (täckta gångar som används av silkesarbetare för att transportera tyger), till dagens sidenverkstäder och Museum of Cinema and Miniatures, innan du avslutar uppe på Grand Hotel Dieu, tidigare stadens sjukhus, nu ett lyxhotell och shoppingkomplex.

Upplev beaujolais på denna halvdags vinprovningstur, där du kommer att passera genom byar som har producerat underbara viner, som Morgon, Julienas och Fleurie. Din förarguide kommer att berätta allt om regionens viner och deras produktion. Du kommer också att träffa en vinmakare på hans fastighet och få möjlighet att smaka på 17 olika viner. Din förare tar dig överallt så att du inte behöver oroa dig för logistik.

Glid runt Lyons UNESCO-listade historiska centrum på en lättanvänd elcykel med denna 2-timmars guidade cykeltur. Kryssa längs Rhône- och Saône-floderna, trampa runt den frodiga Tête D’Or-parken och dra sig igenom den bländande Croix Rousse-tunneln, med dess unika ljud- och ljusshow. Stanna längs vägen för att beundra landmärken som Lyon-katedralen, promenera runt det livliga Bellecour-torget och upptäck lite kända monument och lokala tillhörigheter.

Ta dig till Lyons sevärdheter med en elektrisk cykeltur, ett enkelt sätt att ta sig runt, medan du provar några av vad som gör detta till Frankrikes kulinariska huvudstad. Efter stopp i Lyons UNESCO-noterade Gamla stan, Place des Terreaux och La Croix-Rousse, som rider längs den pittoreska Rhône-floden, pausar du på en restaurang för att smaka på regionala specialiteter som lokalt tillverkade ostar och härdade kött. Uppgradera till 4-timmars rundtur med ett stopp vid basilikan Notre-Dame de Fourvière där du får underbar utsikt över Lyon. Tourgruppstorlek är begränsad till 10 för mer personlig uppmärksamhet från din guide.

De fruktbara vingårdarna kring Lyon anses allmänt för att producera Frankrikes finaste viner, men att veta var man ska hitta det bästa av dem kräver lokal kunskap. På denna turné, snurr genom Lyon landsbygden med luftkonditionerade minivan med din guide och besök två av de familjeägda vinodlingar som Beaujolais-regionen är känd för. Du kommer att utforska källare och vingårdar, med provsmakningar längs vägen.

En del av vinregionen Rhône Valley producerar Côtes du Rhône några av de mest kända vinerna i Frankrike, framför allt dess fylliga röda. På denna turné kan du njuta av en intim smakupplevelse på två vingårdar i appellationerna Hermitage, St Joseph och Croze Hermitage, träffa vinmakarna och prova en mängd olika Côtes du Rhône-viner.

Beaujolais är en av de mest prestigefyllda appellationerna i Bourgogne vin regionen och väljer en liten grupp smakprovning innebär att du kommer att njuta av en mer personlig upplevelse. På denna halvdagstur från Lyon kan du utforska de sceniska vingårdarna Beaujolais, njuta av vinprovning på Chateau de Pizay och lära dig hemligheterna av fransk vinframställning på en vingårdsturné.

Ta chansen att upptäcka Lyons lokala kök under denna guidade mattur. Njut av typisk Lyon-mat och regional öl när du utforskar centrala stadshöjdpunkter och upptäcker dolda pärlor med en lokal guide. Fördjupa dig i stadens kultur och historia medan du njuter av härliga specialiteter och lär dig om det lokala livet. Dessutom kan du njuta av gratis vatten på flaska på vägen.

Möt en Lyon lokal för en privat vandring som är som att ha en vän-snarare än en professionell guide-att visa dig runt staden. Det är ett nytt koncept på resor, och allt från pre-tour telefonsamtal till själva vandringsturen är helt skräddarsydd för dig. Oavsett om du utforskar stadsdelens liv eller letar efter Lyons mest autentiska smaker, är det ett personligt alternativ till en färdvägsresa.

Lyon är känt som en av Frankrikes gastronomiska huvudstäder, och det finns inget bättre ställe att upptäcka dess kulinariska scen än Les Halles de Lyon Paul Bocuse. Med den här rundturen kan du utforska stadens berömda matmarknad, uppkallad efter den Michelin-stjärniga kocken, med en matguide. Besök de många stånden, shoppa gourmetprodukter (egen kostnad) och prova en mängd olika Lyonnaise-specialiteter, inklusive vin och ost.

Beaujolais är känt för sina ljust röda viner och denna turné lägger till en rolig vridning till en vinprovning. Zip runt vingårdarna på en Segway, besök den medeltida byn Oingt, och njut av utsikten över de franska Alperna. Slutligen, sluta hos en lokal vinkällare för att prova en mängd Beaujolais-viner, i kombination med läckra regionala specialiteter.