Ravenna Kurser och seminarier

Få kontakt med historien och arkitekturen i Ravenna genom en självguidad ljudtur. Ge dig ut självständigt vid en lämplig tidpunkt och få tillgång till kartor och ljudinnehåll. Lär dig om berättelserna bakom landmärken när du ser dem, inklusive basilikan San Vitale och Piazza del Popolo. Komplettera upplevelsen med ett besök i graven till den berömda poeten Dante Alighieri.

Få ut det mesta av din tid i Ravena genom att boka en autentisk kulinarisk upplevelse - chansen att besöka en lokals hem för en privat matlagningskurs en-till-en. Under upplevelsen avslöjar din lärare speciella tekniker och recept som hon lärt sig av sin mormor, när ni gör 2–3 italienska rätter tillsammans, som ni sedan kan njuta av efter lektionen.

Dyk under ytan av det italienska köket under denna lilla gruppupplevelse med en lokal. Gå på en marknadstur och delta i matlagningskurs ledd av din passionerade lokala värd. Fördjupa dig i den livliga atmosfären på marknaden när du lär dig hur du väljer de färskaste ingredienserna till din italienska fest. Sedan kan du ägna dig åt en autentisk praktisk matlagningskurs som lär dig hur man gör en signaturpastarätt och tiramisu.

Hoppa över den vanliga restaurangscenen för denna pastamatlagningskurs för små grupper i ett noggrant utvalt privat hem i Ravenna. Möt din värd i deras hem, värm upp med en italiensk aperitivo och lär dig hur du gör två sorters färsk pasta och en av Italiens mest ikoniska desserter, tiramisu. Välj mellan lunch- eller middagsklasser och njut av din måltid med vin, vatten och kaffe.

Få en mer intim inblick i italiensk mat än de flesta resenärer får njuta av under denna privata matlagningskurs i hemmet för en lokal i Ravena. Plocka upp italienska matlagningstrådar som kommer att vara längre än en souvenir när du lär dig att göra tre regionala recept innan du äter din värds företag för en verklig personlig upplevelse.

De flesta resenärer som vill smaka Ravennas kök huvudet till en restaurang, men för att verkligen förstå områdets kulinariska tradition, behöver du äta med en lokal. Med denna privata kulinariska upplevelse kan foodies koppla samman med en hemkock för en privat, praktisk matlagningskurs. Höjdpunkterna inkluderar shopping på den lokala marknaden, förbereda äkta lokala rätter och njut av din måltid med ett glas vin-allt ingår.

Upplev italiensk kultur genom den unika linsen av sin husmanskost med denna exklusiva marknadstur och matlagningskurs i Forlì. Möt din värd och instruktör för en guidad promenad genom morgonmarknaden och lär dig hur du handlar ingredienser som en lokal. Gå sedan tillbaka till din värds kök för en praktisk pasta- och tiramisulektion. Efter att ha tillagat dina rätter från grunden, prova ditt hantverk över en festlig måltid tillsammans.

Släpp loss din inre "pizzaiolo" och lär dig konsten att göra tiramisu under denna upplevelse i ett autentiskt italienskt hem. Gå in i din lokala guides hus för att lära dig hemligheterna med att laga italienska klassiker. Denna exklusiva matlagningskurs ger en praktisk upplevelse med en riktig italiensk familj, vilket garanterar en genuin smak av tradition. Och till råga på det, njut av en läcker festmåltid i kombination med lokalt vin.