Rom Kurser och seminarier - sida 3

Utnyttja din tid i Italiens huvudstad för att lära dig hemligheten bakom att producera två av de mest älskade italienska rätterna: pasta och tiramisù. Möt din kock och instruktör i hans grannrestaurang och börja jobba med att göra färsk pasta från grunden och autentisk tiramisù. Plocka upp nya färdigheter och tekniker i köket och njut av ditt hantverk, serverat med Prosecco och vin.

Lär dig det italienska hantverket för att göra pizza och gelato med denna hands-on-klass i centrala Rom. Snack på antipasti vid ankomsten och få tips från en italiensk kock om hur man knådar pizza deg. Skapa din egen pizza med påfyllningar efter eget val och fest på pizza, gelato och lokala viner under en sitta middag efter kursen.

Gå till den vackra romerska landsbygden och lär dig att göra en utsökt och autentisk romersk måltid. Beläget i staden Zagarolo, belägen mellan två dalar, lär du dig att förbereda en traditionell italiensk söndagslunch från början till slut med din värd. Sedan sitta ner och njut av frukterna av ditt arbete med din värd och lite hemlagat vin innan du går tillbaka till storstaden.

Steg inuti en autentisk palats från 1700-talet med utsikt över Piazza Navona för en praktisk pastaverkstad. Förbered tidstestade italienska recept, gått ner från generationer: grejer ravioli, skapa den distinkt tortellini twist och laga upp salta såser för tagliatelle eller fettuccini. Du lär dig också att göra en krämig tiramisu, den typiska italienska efterrätten. Sedan sitta ner för att njuta av din två-rätters lunch, ihop med viner och antipasti.

Upptäck det italienska kökets konst i hjärtat av Rom med denna praktiska matlagningskurs för en liten grupp som leds av en lokal italiensk kock. Lär dig att tillverka äkta pizza i romersk stil från grunden och bemästra hemligheterna med att göra en traditionell italiensk tiramisu. Njut av frukterna av ditt arbete med vin ingår.

Kanske den bästa älskade italienska maträtten runt om i världen är pasta, men för att verkligen avslöja glädjen i denna enkla maträtt, borde ingen foodie sakna den färska pasta i Rom. Med denna kulinariska vandring och matlagningskurs följer du med en professionell kock och lär dig att laga handgjord pasta själv. Höjdpunkterna inkluderar att arbeta med säsongsbetonade ingredienser, lära sig om det judiska gettoets historia och festa på dina hemlagade skapelser med ett glas vin.

Lär dig hemligheterna bakom traditionell italiensk matlagning när du bokar denna uppslukande upplevelse att göra gnocchi i hjärtat av Rom. Gå med i en liten grupp på en matlagningsstudio på Piazza Navona och gör hemgjorda gnocchi från grunden med dina instruktörer. Efter den praktiska klassen kan du koppla av med en drink på restaurangen medan personalen serverar dig gnocchin du har gjort, tillsammans med din val av sås.

Få händerna degiga på en strävan efter perfekt pasta med denna praktiska matlagningskurs. Gör traditionell pasta med traditionella romerska såser och en söt tiramisu till efterrätt. Lär dig att göra två italienska favoriter – hemlagad pasta och tiramisu – i denna roliga och lärorika matlagningskurs. Upptäck hemligheterna bakom att göra äkta Tiramisu och börja sedan förbereda din pasta med färska lokala ingredienser. Använd ägg och mjöl för att vispa och forma färsk pasta från en enkel deg. Skär din pasta i fina strimlor av fettuccini. Gör cacio e pepe eller carbonara, de två såserna som Rom är mest känt för. Upptäck kulinariska metoder och traditioner som har förts i arv genom generationer under matlagningsprocessen. När det hårda arbetet är gjort, sitta tillsammans som en grupp och njut av all den underbara maten du har producerat i en fin romersk måltid. Lyssna på berättelser om traditionell mat och människorna bakom dem medan du äter din mat och njuter av förfriskningar.

Låt inte risken att lämna Rom med bara sub-par fotografier som ett minne. Denna professionella fotografledda tur tar dig genom stadens förtrollande gator och utforskar dess fängslande sevärdheter och unika vinklar. När du utforskar kommer din guide att hjälpa dig att låsa upp kamerans potential och se till att du tar de perfekta bilderna.

Konst- och hantverksälskare kan gå med i denna mosaikverkstad i Trastevere. Gå in i ett mosaiklaboratorium nära den botaniska trädgården och träffa den begåvade konstnären som kommer att leda dig genom att skapa ditt alldeles egna mosaikmästerverk att uppskatta. Välj din design, ta tag i verktygen och låt din kreativitet flöda under Nadias expertvägledning. Din färdiga mosaik kommer noggrant att läggas i en låda som du kan ta med dig hem efter härdning.

Om du besöker Italien är chansen stor att du har unnat dig handgjord ravioli. Men vet du hur den ikoniska pastan görs? Lär dig hur du tillverkar och lagar dina alldeles egna ravioli dumplings under denna matlagningsworkshop för små grupper. Få praktisk instruktion från ett team av kockar i en historisk restaurang. Slutligen, sätt dig ner för att njuta av frukterna av ditt arbete, tillsammans med vin och snacks.

Sugen på pasta? Du har kommit till rätt ställe... Förbered dig på att få dina händer i vår strävan efter perfekt pasta! Lär dig hur du gör äkta tiramisu och pasta med en rolig, passionerad romersk kock. Räkna med ett varmt välkomnande och ett glas bubblor (te/kaffe) vid ankomst. Efter att ha lärt känna varandra fokuserar vi på maten! Vi börjar med att göra vår Tiramisu. Denna traditionella rätt är inte lätt att bemästra, men med färska lokala råvaror lär vi oss hur man får den perfekta konsistensen och utsökta smaken.

Upplev en sida av Rom sällsynt för besökare med en mosaikverkstad i hjärtat av staden, allt material som ingår. Din instruktör, som ser till att alla i klassen är närvarande, lär dig lite kända tekniker som används av 1800-talets hantverkare som gjorde gåvor till påven. Workshopen lämnar dig med en unik souvenir för att komma ihåg din vistelse i Italien.

Ingen mat representerar Rom som pasta, men att göra den färsk kräver viss skicklighet. Förboka denna pastatillverkningskurs som äger rum i en 1600-talsvilla i stadsdelen Trastevere i Rom och skaffa dig färdigheter från en kock med denna lektion i små grupper. Lär dig att förbereda två typer av pasta med hjälp av lokala ingredienser och njut sedan av att dricka viner från en speciell smaklista med anteckningar förklarade medan du smuttar. Ät sedan pastan du har gjort och ta hem ett personligt certifikat.

Konstnärer och konstälskare kommer att njuta av denna konstfokuserade skisseturné i Rom. Med en ritinstruktionsguide kan du resa genom staden till några av de mest skissvärda platserna. En handgjord skissbok, pennor, pennor och akvareller tillhandahålls åt dig; du kan dra nytta av så lite eller så mycket vägledning från din instruktör som du vill.

Istället för att bara njuta av klassisk italiensk mat på restauranger, bemästra konsten i det världsberömda köket under denna matlagningskurs för små grupper i Rom. Till skillnad från typiska matlagningskurser äger denna upplevelse rum på ett tak som erbjuder panoramautsikt över den eviga staden, inklusive Vatikanen och Colosseum. Dessutom åtföljs middagen av vin.

Hur skiljer sig gelato från vanlig glass? Resenärer som funderar över denna eviga fråga kan upptäcka exakt varför på denna gelatotillverkningskurs i "laboratoriet" i en romersk *gelateria* - italienska för "glassbutik". Lär dig hemligheterna bakom gelatos krämighet och hur sorbet görs för att smaka så fräscht. När det är över, smaka på dina hantverkare och glass från butiken.