Rom Middag - sida 2

Med sin medeltida arkitektur och bohemiska arbetarklassrötter är Trastevere ett av Roms mest populära stadsdelar. Få en heltäckande smak av dess mat och kultur på en kväll på denna liten grupppromenad-och-ättur. Du börjar med en aperitivo av prosecco, ostar, charkuterier och en sprits och utforskar långt efter solnedgången, promenerar längs kullerstensgator medan en guide pratar med dig om områdets historia. Avsluta turnén med en rejäl middag eller hemlagad pasta, kött och lokala viner i en privat villa.

Ät och drick dig runt Rom på en rundtur i mitten av staden och Trastevere. I en liten grupp på högst 12 personer lär du dig information om Roms mat genom åren, tips om ställen att äta och prova några av de bästa matarna i stan. 4 timmars rundtur görs till fots och innehåller gott om matprover, kvällsmat i en Trastevere-restaurang och en lokalt tillverkad gelato.

Gå bortom restaurangen med denna in-house middagsupplevelse i Rom. Möt din värd och grupp för en traditionell italiensk middag med utsikt från Gianicolo Hill. Lär dig om traditionell romersk kulinarisk kultur genom guidad kommentar och ställ frågor som du äter på en multicourse måltid med vin.

Pizza är otvetydigt en av Italiens mest kända export. Var bättre att lära sig hemligheterna bakom traditionell pizza än i Rom under en 2,5 timmars matlagning. Under ledning av en italiensk kock gör du pizzadegen från början och fyller på den med dina favoritredienser innan du fyller på frukterna av ditt arbete med andra foodies. Avsluta din erfarenhet med italiensk gelato och få personlig uppmärksamhet från din pizzachef på denna lilla gruppresa, begränsad till 12 personer.

Upplev Rom som en romersk med en traditionell italiensk middag på en lokal restaurang i den judiska kvarteren. Gå med i dina värdar för en läcker 3-rätters middag, prova ett urval av typiska italienska rätter och lära dig om familjen recept från kocken. Varje kurs är kopplad till regionala viner och maximalt 10 personer garanterar en intim middagsupplevelse.

Hoppa över Roms turistiska restaurangscen med denna gemensamma middag i en lokal kocks hem – på en "hemlig" terrass med utsikt över Vatikanen. Sätt dig vid din värds bord för en 4-rätters italiensk måltid med förrätt, pastarätt, huvudrätt, tillbehör och efterrätt. Prova en mängd olika regionala recept tillsammans med vin och öl. Rätter kan innehålla saffranspasta, kall tomatsoppa med kikärter, fläskfilé med persikokompott och andra säsongsbetonade rätter.

Lämplig för dem som behöver en mer historisk upplevelse, du kan släppa loss din inre historiefantast och njuta av en ljuvlig romersk fest på denna turné. Njut av en kväll i Rom och njut av italienska delikatesser som bruschetta, stekt zucchini och pasta. Förbered dig sedan på en resa genom de fängslande berättelserna om Roms förflutna. Denna turné kombinerar mat och historia, vilket ger tillfredsställelse för din hunger och ditt sinne.

Byt ut Roms turistiska restaurangscen och lär dig att göra din egen pasta och gelato under denna matlagningskurs, som ligger bara några steg från Vatikanen. Lär dig först steg-för-steg hemligheterna för att göra en läcker gelato, gör två smaker med din värd. Gör sedan den perfekta pastan från grunden och lär dig att göra flera olika former. Efter allt ditt hårda arbete, sätt dig ner till frukterna av ditt arbete med ett glas vin på en mysig restaurang.

Ta in de viktigaste sevärdheterna i Rom på denna 3-timmars guidade vandringstur för små grupper, som säkerställer personlig uppmärksamhet hela tiden Passera den eviga staden till fots och stanna till vid sevärdheter som Fontana di Trevi, Spanska trappan, Piazza Navona och Pantheon med skip the line-biljetter bland andra landmärken. Ta sedan en promenad genom det pittoreska judiska gettot, en av de vackraste gömda skatterna i staden och se det extraordinära komplexet av Marcellos teater., även känt som det judiska colosseum. Din turné kommer också att innehålla provsmakning av den välkända Carciofo alla Giudia (friterad kronärtskocka), en av de mest populära rätterna från det romerska köket

Lär dig hur du förbereder en äkta romersk måltid från början under den här tre timmarna, fyra-rätters matlagningsverksamheten, som inkluderar lunch eller middag. Njut av ett varmt välkomnande i ett autentiskt italienskt hem, där du får personlig, hands-on instruktioner för att göra en förrätt, pasta, huvudrätt och dessert plus en riktig romersk espresso. Måltider inkluderar röda och vita viner, plus två hemma-souvenirer: ett förkläde och återanvändbar handväska.

Ät middag med en lokal i Rom. Massimo väntar på att välkomna dig till sin Monteverde-cucina. Upplev autentisk italiensk gästfrihet, vin och mat med en fyra-rätters middag att minnas. Nära Trasteverde i hjärtat av den eviga staden, prova italiensk kultur från första hand och gör en ny bekantskap eller två runt middagsbordet. Om han känner sig generös kan Massimo till och med dela sitt recept med dig.

Steg inuti din romerska värdens hem och kök för att lära dig hur man gör traditionell italiensk pizza. Du lär dig om italiensk kulinarisk kultur och pizzaens historia. Nypa vin eller öl och sätt dig till fest på din nybakade pizza, chatta med din lilla grupp och fråga frågor om din guide.

Gå med två romerska systrar i deras hemkök för att upptäcka familjerecept som gått i arv från deras "nonna" med denna matlagningskurs för små grupper. Kavla upp ärmarna och börja jobba med att laga några av mormors signaturrätter, färsk gnocchi. Få tips och tekniker för att förbereda traditionella italienska recept hemma och prova ditt hantverk över en festlig middag för att avsluta din klass.

Släpp loss din inre kock och gör dig redo att ta med dig en bit av Italien hem. Lär dig konsten att rulla "sfoglia" (färsk pasta) för hand - det första steget i att skapa två ikoniska italienska rätter på denna exklusiva 3-timmarskurs för pasta och tiramisu i små grupper. Samlas med en intim grupp och Cesarina, när hon guidar dig genom att förbereda läckra färsk pasta från grunden, och avsluta din skapelse med allas favorit: tiramisu.

Upplev en privat matlagningsdemonstration och måltid i ett privat italiensk hem i Tivoli i Rom. Denna intima upplevelse för dig och ditt parti kommer bara att ge dig massor av personlig uppmärksamhet från din lokala värd och chansen att ställa frågor. Sätt dig ner tillsammans för en 4-rätters traditionell italiensk måltid som innehåller en förrätt, pasta, huvudrätt, dessert och drinkar.