Sicilien Seminarier för vintillverkning

The best way to connect with any local culture is through food, and nowhere is this more true than Sicily. With this cooking class, shop for ingredients at the market in Taormina like a local before learning how to prepare a variety of traditional Sicilian dishes with Chef Massimo in his restaurant kitchen. Enjoy the fruits of our labors over lunch afterwards, served with two local wines.

På Sicilien finns ett unikt kök som skiljer sig från fastlandsitalien och ofta svårt att få tillgång till utan en lokal kunskap. Med denna sicilianska matlagningskurs kan du njuta av ett exklusivt inblick i Palermos kulinariska traditioner genom att utforska en av stadens äldsta marknader med en lokal och sedan förbereda klassiska rätter på en familjedriven matlagningsskola. Gör fyra kurser och prova vad du har skapat under en festlig måltid.

Att hitta de bästa cannolibagerierna-pasticcerie- i Taormina kan vara en rolig utmaning, men det kan också bli fruktlösa resor mellan stadsdelar. Med denna turné, ta gissningen ut och låt en kock hjälpa dig att förbereda cannoli från början, med hjälp av traditionella recept som börjar med det crusty skalet och slutar med söt ricotta kräm. När du är klar smakar du dina skapelser och får ett certifikat med cannoli-expert.

När du besöker Italien vill du prova autentisk italiensk pizza. Lär dig hemligheterna i siciliansk pizzaioli när du förbereder pizza från grunden med en professionell kock. Njut av din lektion i ett berömt pizzeria i centrala Taormina, där du börjar med knådning av deg och avsluta med en utsökt matbit. Få en inblick i en lokal kocks liv och fördjupa dig i italiensk mat och kultur.

The best way to experience Sicily’s traditional cuisine is with a local expert, but it’s not always easy to connect when traveling. With this cooking experience, get an inside look into Syracuse’s food culture by meeting with a local chef at the historic Ortigia market to shop for fresh ingredients and sample local specialties. Afterwards, take your purchases to the cooking school for a hands-on lesson. Prepare classic Sicilian dishes and enjoy your handiwork over lunch.

Lär dig att laga siciliansk mat i denna privata, intima rundtur, som drivs av passionerade kockar i deras lanthem på Sicilien, där du inte kommer att dela med en stor grupp. Du kommer att få en personlig upplevelse, lära dig om Siciliens kultur och historia medan du förbereder din måltid. Välkomstdrinkar kommer att serveras under olivträden, och i slutet av upplevelsen kommer du att njuta av din måltid med utsikt över Medelhavet och Eoliska öarna.