Slottet är byggt på platsen för de första bosättningarna i Verona. Ruiner av gamla byggnader som går tillbaka till 700-talet f.Kr. kan fortfarande ses på slottets grunder. Under romartiden ansågs kullen som slottet är byggd på vara helig och känd som "Rooster Mountain". Flera av de historiska byggnaderna på platsen förstördes när Napoleons trupper invaderade Verona 1801.
Efter att den österrikiska armén besegrade fransmännen i staden 1805 byggde de den väpnade fästningen som du ser idag, bestående av en armébas och kaserner för hundratals soldater. Besökare kan bara turnera på utsidan av byggnaderna och gå på tomten, men det är värt den branta uppförsbacke eller cykelturen - eller den roliga linbanan - för att njuta av den avundsvärda utsikten från toppen.