Verona Drinkprovsmakningar

Valpolicella är ett av Italiens viktigaste vinländer, och dess natursköna kullar är prickade med traditionella, familjedrivna källare. Med den här erfarenheten kan du besöka en av dessa små vingårdar och lära dig om hur vinerna produceras och åldras direkt från vinproducenten. Upptäck familjens historia och dess gods och avsluta med en guidad vinsmakning i kombination med extra jungfru olivolja och lokal ost och salami.

När du är i Verona ska du inte missa besöket i den välkända vinregionen Valpolicella. På denna liten grupptur följer du guiden genom området och stannar vid vingårdar för att smaka på några av de bästa italienska vinerna, inklusive en Amarone, ett rikt rött vin tillverkat av delvis torkade druvor. Lär dig om vinframställningsprocessen och ta bilder på de vackra vingårdarna.

Få en smak av Veronas kulinariska kultur på en mat- och vandringstur. Leds av en guide, koppla ihop ett typiskt bakverk med italiensk espresso; smaka lokala produkter såsom Soppressa, en typisk salami, parad med Monte Veronese ost; eller smutta på den stora Valpolicella. När du smakar, utforska stadens rika historia och arkitektur, passera den romerska arenan och andra topplandmärken. Antalet är begränsat till 10 för att hålla upplevelsen så intim som möjligt.

Italien är känt för sitt vin, och med denna turné får du en insiders titt på vinproduktionen från druv till flaska. Du reser genom Amarone, med stopp vid två vingårdar för smakprov. Sedan sätter du dig ner för en lunch med lokal matlagning parat med Valpolicella vin, följt av ett besök på en tredje vingård för att lära dig mer om vinodling fortfarande.

Upplev platsen där Valpolicella-viner har gjorts konstfullt i århundraden på denna halvdags guidade vingårdstur och besök byn San Giorgio di Valpolicella. Prova italienska viner i kombination med bröd och ost och hör om den lokala skörden och vinframställningens historia och processer från en lokal sommelier. Lär dig mer om landsbygden och njut av en promenad på bygatorna.

Gelato är Italiens favorit söta godis - och på denna turné får du inte bara prova det. Lär dig av en riktig italiensk kock, du lär dig också hur man gör det från början. Upptäck hur både gelato och sorbetto är traditionellt förberedda och njut sedan av smak i slutet av klassen. Du kommer också att gå med en receptbok, så du kan prova dina nyfunna färdigheter hemma.

Kombinera lätt träning med natur och historia och lite vin på denna roliga halvdags elcykeltur genom Valpolicellas vingårdsklädda kullar. Trampa genom den vackra landsbygden med lågböljande kullar och stanna sedan för att prova lite lokalt tillverkat vin på en vingård medan du lär dig om de typiska egenskaperna hos regionens vin från en expert sommelier. Antalet är begränsat till tolv personer på denna liten grupptur, vilket säkerställer att du får personlig uppmärksamhet från din guide.

Smutsa ner händerna genom att lära dig hur man förbereder och lagar en fantastisk italiensk måltid i Verona. Leds av en italiensk kock, lär denna praktiska matlagning dig att göra traditionella italienska rätter från grunden med färska, säsongsbetonade råvaror. Sedan, när maten är lagad, sätt dig ner och njut av denna fantastiska måltid, kompletterad med lokalt italienskt vin. När du är klar, ta med dig recepten så att du kan återskapa måltiden hemma. Deltagare är begränsade till endast 10, vilket säkerställer att du får mycket personlig uppmärksamhet från kocken.

Utforska Italiens kulinariska arv på en högre och mer djupgående nivå med denna delade matlagningskurs i Verona. Börja med att besöka den lokala marknaden för att uppleva kulturen där och lära dig om säsongens råvaror. Därifrån går du till ett familjehem för en matlagningskurs där du lär dig laga en pastarätt som är typisk för Verona och tiramisu. Det finns en gräns på 12 deltagare i denna klass.