Verona Seminarier för vintillverkning

Upptäck Veronas gastronomi och stadens höjdpunkter under denna halvdagstur. Promenera ner de pittoreska gatorna i den historiska stadskärnan och lära dig om Veronas historia och traditioner. Turer ändras för varje säsong och du besöker historiska matställen, vinbarer och restauranger. Du tar också en tur på bergbanan till den högsta delen av staden för en fantastisk utsikt över Verona.

När du är i Verona ska du inte missa besöket i den välkända vinregionen Valpolicella. På denna liten grupptur följer du guiden genom området och stannar vid vingårdar för att smaka på några av de bästa italienska vinerna, inklusive en Amarone, ett rikt rött vin tillverkat av delvis torkade druvor. Lär dig om vinframställningsprocessen och ta bilder på de vackra vingårdarna.

Upplev platsen där Valpolicella-viner har gjorts konstfullt i århundraden på denna halvdags guidade vingårdstur och besök byn San Giorgio di Valpolicella. Prova italienska viner i kombination med bröd och ost och hör om den lokala skörden och vinframställningens historia och processer från en lokal sommelier. Lär dig mer om landsbygden och njut av en promenad på bygatorna.

Italien är känt för sitt vin, och med denna turné får du en insiders titt på vinproduktionen från druv till flaska. Du reser genom Amarone, med stopp vid två vingårdar för smakprov. Sedan sätter du dig ner för en lunch med lokal matlagning parat med Valpolicella vin, följt av ett besök på en tredje vingård för att lära dig mer om vinodling fortfarande.

Kombinera lätt träning med natur och historia och lite vin på denna roliga halvdags elcykeltur genom Valpolicellas vingårdsklädda kullar. Trampa genom den vackra landsbygden med lågböljande kullar och stanna sedan för att prova lite lokalt tillverkat vin på en vingård medan du lär dig om de typiska egenskaperna hos regionens vin från en expert sommelier. Antalet är begränsat till tolv personer på denna liten grupptur, vilket säkerställer att du får personlig uppmärksamhet från din guide.

Gelato är Italiens favorit söta godis - och på denna turné får du inte bara prova det. Lär dig av en riktig italiensk kock, du lär dig också hur man gör det från början. Upptäck hur både gelato och sorbetto är traditionellt förberedda och njut sedan av smak i slutet av klassen. Du kommer också att gå med en receptbok, så du kan prova dina nyfunna färdigheter hemma.

Smutsa ner händerna genom att lära dig hur man förbereder och lagar en fantastisk italiensk måltid i Verona. Leds av en italiensk kock, lär denna praktiska matlagning dig att göra traditionella italienska rätter från grunden med färska, säsongsbetonade råvaror. Sedan, när maten är lagad, sätt dig ner och njut av denna fantastiska måltid, kompletterad med lokalt italienskt vin. När du är klar, ta med dig recepten så att du kan återskapa måltiden hemma. Deltagare är begränsade till endast 10, vilket säkerställer att du får mycket personlig uppmärksamhet från kocken.

Lär dig hur du gör hemlagad pasta på traditionellt sätt - med hjälp av generationer gamla recept som gått i arv från din värds "nonna". Denna privata matlagningskurs erbjuder mer än bara en smak av det Veronesiska köket, och låter dig leva den lokala kulturen i några timmar genom att laga mat, chatta och äta med en värd i deras eget hem.

Bardolino är ett av Italiens mest prestigefyllda vinproducerande områden och ligger inom slående avstånd från Gardasjön, men det är en utmaning att hitta en källare att besöka på egen hand. Med denna förbokade turné, stanna vid en lokal vingård för att utforska de natursköna vingårdarna och åldrande källaren. Lär dig om vingårdens historia och produktion och koppla sedan av över en provsmakning av fyra viner i kombination med lokala specialiteter.