Padua Seminarier för vintillverkning

De välsmakande potatisdumplingsna – kända som gnocchi – är en ikonisk italiensk matspecialitet, och istället för att bara äta dem ger den här praktiska matlagningskursen dig möjligheten att lära dig hur de görs från grunden. Dra nytta av en-till-en-vägledning från en privat kock, och lär dig hur du gör degen, formar degen, lagar en läcker sås – sedan bäst av allt, smaka på dina handgjorda pastaspecialiteter med vin till dem.

Bryt upp din sightseeing med en praktisk aktivitet och lär dig hur du gör äkta italiensk pizza på en pizzeria i Padua. Gå med din "pizzaiolo"-instruktör och sätt igång med att förbereda och knåda degen, forma sedan basen och toppen med dina favoritingredienser. Varje deltagare har sin egen arbetsstation och kan frossa i sin personliga pizza för att avsluta lektionen.

Expand your wine knowledge during a guided tasting experience in Padova. Sample four wines alongside appetizers and learn about their aromas, colors, tastes, suggested food pairings, and serving temperatures. Hear stories about where each wine comes from and how it is made. Focus on wines from the Tri-Veneto region in northern Italy.