Parmesan Cheese Museum (Museo del Parmigiano Reggiano)

Parmesanost, officiellt känd som Parmigiano-Reggiano, har handgjorts i ett specifikt område mellan de norra provinserna Parma och Reggio Emilia i århundraden. Lär dig mer om historien och produktionen av denna berömda skarpa åldrade ost, en av pelarna i det italienska köket, på detta lilla museum precis utanför Parma.