Bologna Konstkurser

En matlagningskurs för att lära dig hur man gör typisk handgjord pasta från Bologna efter den äldre recept på Bolognese grand nonnas!

Hoppa över den fastställda resplanen och manuset för en organiserad turné och utforska Bologna med en lokal värd för ett helt anpassat besök skräddarsytt efter ditt tempo och dina intressen. Ta del av storsäljande attraktioner som Piazza Maggiore och Due Torri plus gräv ner i de delar av staden som bara är kända för lokalbefolkningen för att upptäcka unika sevärdheter, favoritmatställen och föga kända pärlor.

Bologna anses vara Italiens kulinariska huvudstad. Ta kontakt med en lokal värd i hennes hemkök för att lära dig hur man förbereder de traditionella rätterna som har gjort den här stadens mat så berömd. Plocka upp tekniker för att framställa perfekt färsk pasta och rik köttragù (känd som "bolognese"-sås överallt utom Bologna) under en praktisk lektion, och stoppa sedan in i överhopade tallrikar med pastan du har skapat under lunchen.

Upptäck hemligheterna till Bolognese köket i ett lokals hem med den här halvdagens privata matlagningskurs. Lär dig att förbereda färsk fylld pasta inklusive tortellini och tortelloni under denna hands-on-klass. Efter pastaverkstaden slappna av över en måltid för att prova vad du förberedde tillsammans med lokala röda och vita viner.

Designad av en fotograf för fotografer, är denna privata rundtur en genväg för att hitta några av de mest fotogena platserna nära Bologna. Från böljande kullar till antika kloster, medeltida byar och perfekta solnedgångsplatser - fotografguiden kan tillgodose önskemål eller utforma en speciell resplan för att hjälpa dig att ta bästa möjliga bilder av det lokala området. Så ta med din kamera och gör dig redo att upptäcka skönheten i det lantliga landskapet bortom Bologna.