Bologna

Cesarine: Hemmatlagningskurs och måltid med en lokal i Bologna

Märke för SpetskompetensBologna, Italien
Private cooking class at a Cesarinas home with tasting in Bologna

Från 159,06 US$

Välj datum och resenärer

upp till 24 timmar innan upplevelsen börjar (lokal tid)

  • 3 timmar
  • Mobilbiljett
  • Erbjuds på: Engelska

Översikt

Upptäck hemligheterna till Bolognese köket i ett lokals hem med den här halvdagens privata matlagningskurs. Lär dig att förbereda färsk fylld pasta inklusive tortellini och tortelloni under denna hands-on-klass. Efter pastaverkstaden slappna av över en måltid för att prova vad du förberedde tillsammans med lokala röda och vita viner.
  • Gå in i ett lokals hem för en privat matlagningskurs
  • Lär dig hur man gör färska fyllda pasta som tortellini
  • Titta på en mästare på jobbet och få tips för att återskapa disken hemma
  • En god måltid komplett med lokala viner ingår

Exempelmeny

Förrätt

Säsongsstarter

Huvudrätt

Färsk pasta

Provrätter: Tortellini eller Lasagne eller Tortelloni eller Tagliatelle eller Gramigna eller Strichetti eller Balanzoni

Dessert

Bolognese efterrätt

Provrätter: Torta Tenerina eller Zuppa engelska eller Tiramisu eller Torta di Riso eller Raviole eller Salame al cioccolato

Det här ingår

  • Praktisk matlagningskurs
  • Lär dig och smaka på 3 italienska recept (förrätt, färsk pasta och efterrätt)
  • Alkoholhaltiga drycker

    Meeting and Pickup

    mötesplats

    • Bologna, Bologna, Province of Bologna, Emilia-Romagna

      Denna upplevelse kommer att hållas i en lokal hem. Av sekretessskäl kommer du att få den fulla adressen till din Cesarina-värd efter att du har bokat. Vi kommer att kontakta dig via e-post efter att du har bokat för att matcha dig med din ideala värd baserat på vad du letar efter.

    slutplats

    Aktiviteten avslutas tillbaka vid mötesplatsen.

    Det här kan du vänta dig

    Ytterligare information

    • En bekräftelse skickas vid bokningstillfället
    • Inte anpassat för rullstol
    • Servicedjur tillåtna
    • Nära kollektivtrafik
    • Det här är en privat rundtur/aktivitet. Endast din grupp kommer att delta
    Drivs av Cesarine

    Avbokningsregler

    Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

    • Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
    • Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.
    • Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
    • Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.

    Resenärsbilder

    Läs mer

    Recensioner

    5,0
    47 omdömen
    Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen
    0
    0
    0
    0
    0
    Omdömen från Viators resenärer.
    Visar 1–10 av 47 omdömen
    Fantastisk lokal upplevelse du inte får någon annanstans!
    Gabriela_K, apr. 2024
    Värden var extremt trevlig och förstående. Vi gjorde 2 pasta och en efterrätt. Det var det mest minnesvärda vi kunde göra när vi kom till Italien från USA. Vi skulle göra det igen i varje stad vi åker till.
    Hemlagat
    Paula_R, mars 2024
    Elena och hennes man har ett varmt välkomnande hem och det var en underbar upplevelse att laga mat tillsammans. Vilken utsökt måltid!
    Roligt lärande
    Peyman_O, nov. 2023
    Detta var ett bra sätt att tillbringa några timmar i Bologna. Elena och Saverio var välkomnande i sitt eklektiska hem och instruerade oss väl och delade insikter om hur man får ut de bästa smakerna av de utmärkta lokala ingredienserna. Det var en fröjd att äta maten vi hade förberett.
    Upplevelsen var...
    Robert_L, okt. 2023
    Upplevelsen var fantastisk, utsikten över Bologna otrolig och maten utsökt! ! Jag rekommenderar starkt denna aktivitet eftersom det var höjdpunkten i vår tid i Bologna.
    Missa inte detta. jag är en...
    Michael_A, sep. 2023
    Missa inte detta. Jag är en foody, och jag älskade det Seriöst värt din tid. Så fina människor! Och utsikten från en topp huset var värt inträdespriset
    En underbar kväll i Bologna
    Emma_G, sep. 2023
    Ett underbart sätt att tillbringa en natt i Bologna. Cesarine var otroligt varm, välkomnande och personlig. Klassen var mer än en möjlighet att lära sig laga mat. Det var också ett utmärkt sätt att lära sig hur lokalbefolkningen lever genom goda samtal och middag tillsammans i slutet av kvällen. Jag rekommenderar starkt den här aktiviteten för alla som är intresserade av att utvecklas i köket, lära sig mer om italienarna och alla som saknar en hemlagad måltid.
    Bästa matlagningskursen!
    Deeksha_L, aug. 2023
    En mycket minnesvärd upplevelse. Vi hade en bra kväll och lärde oss mycket. Vi njöt också verkligen av middagen! Vår värd var mycket välkomnande.
    En eftermiddag med en familjevän!
    Tejal_R, juli 2023
    Oriana öppnade sitt hem och var så bra med barnen. Matlagningslektionerna var fantastiska, vilket naturligtvis resulterade i en av de bästa måltiderna jag har ätit. Vi diskuterade också historia, politik, resor och familj! Vi alla njöt verkligen av det.
    Italiensk matlagningskurs i Bologna!
    Bernadette_M, sep. 2022
    Jag älskade hela upplevelsen. Värdarna vi underbara och jag kände att jag åt en måltid med min familj och vänner.
    Privat matlagningskurs
    richard_s, aug. 2022
    Vi blev matchade med Valentina genom Viator / Cesarine och vi hade en underbar tid att lära oss 3 nya recept. Tagliatelle al Ragu Bolognese, Tiramisu och en antipastorätt (crema di mortadella) . Det var en fantastisk upplevelse att lära sig dessa tekniker i någons hem. Valentina var en rolig och tillmötesgående värdinna, hon tog med sig sin personliga erfarenhet och charm till bordet (ingen ordlek). Vi åt tillsammans "familjestil" med hennes dotter och syster med oss. Det var det perfekta sättet att avsluta vår sista natt i Bologna.
    Fantastisk upplevelse
    James_L, juli 2022
    Vi hade den mest fantastiska upplevelsen med Alessandra! Vi var 8 stycken (hennes största grupp) och hon gjorde allt så organiserat för oss och såg till att alla fick en del i att göra mat. Vi gjorde de godaste måltiderna och älskade varje minut av det. Vi kan inte tacka henne nog.
    Utmärkt matlagningsupplevelse med en fantastisk lokal värd
    Michael_B, juli 2022
    Cristina matlagningsupplevelse var utmärkt. Hon var värd för oss i sitt bed and breakfast. Vi hade två vuxna och två 9-åriga tvillingar. Hon var fantastisk. Vi gjorde 3 lokala godsaker: Tigelle, Tagliatelle och Tiramisu. Hon var utmärkt på instruktion, hade tålamod med tvillingarna och upplevelsen var rolig. Klassen var verkligen som en hemvistelseupplevelse där vi gjorde lokal mat, interagerade med lokala, vänliga människor och äter utmärkt mat. Hon har 20 + års erfarenhet av bed and breakfast och det var uppenbart. Rekommenderar definitivt matlagningskursen och se till att du ber om Cristina! Du kan också bo på hennes bed and breakfast, vilket var väldigt trevligt
    Mums!
    Brigid_R, juli 2022
    Vi hade en fantastisk tid att lära oss hur man gör utsökt italiensk mat från Bologna-området. Vi lärde oss mycket och åt gott!
    Värt att göra
    Brian_D, maj 2022
    Vi gick över Alessandras hem som var fantastisk på att vägleda oss, särskilt jag utan erfarenhet. Maten var utsökt och hon såg till att hjälpa till när det behövdes. Hon var också en fantastisk värd och lätt att kommunicera med. Var överlag en väldigt personlig miljö som var både lärorik och rolig
    Enastående värdar och matlagningsupplevelse i Bologna
    Susan_G, okt. 2019
    Våra värdar gick ut för att ge en perfekt dag med matlagning och konversation! De var så kunniga och älskvärda. Vi kände oss helt hemma i deras hem och kom bort med eftersom min man kommer att berätta en upplevelse som har förändrat oss. Aldrig mer kommer en låda med butik köpta nudlar igen att köpas!
    Fabulous experience
    Rebecca_A, juni 2023
    What a great experience. My daughter and I loved our lesson with Margarita. Would highly recommend to anyone who loves Italian food. We learnt how to cook a frittata, totelino and tiramisu. It was delicious
    A genuine experience of Italy
    Mi_Y, feb. 2023
    Oriana was a great host. Amazing view from the apartment and we had a great time making all different types of pasta, appetizer and a unique tiramisu. We are definitely going to make those again at home. But I think the best part was interacting with her family during dinner because it gave us an authentic Italian family experience, which we loved. Talked and laughed a lot. Really recommend.
    Rosa - you are the BEST!
    Ann_T, aug. 2022
    We LOVED learning and cooking with our host Rosa! Rosa was super welcoming, friendly, and passionate about cooking! She introduced us to her very cute cat, and followed up over email with recipe details. We had an amazing time with memories to take back home! Our only (minor) frustration was with the directions provided by the parent company (Cesarine). We arrived ~10 minutes early to the address provided, but waited 40 minutes until we were able to find someone (a helpful neighbour) to help us find our host. Cesarine did not provide a "buzz code" or apartment number, so both host and guest were unable to find each other. Thankfully it all worked out!
    Amazing!
    linds202, aug. 2019
    Our expectation was to learn how to make pasta and taste the dishes and the reality was so much more. Simply put this is one of the strongest memories we take away from our holiday thanks to Oriana and her family. So welcoming, amazing to see how people live in Bologna, felt part of the family eating lunch together. Food was fantastic and lots of secret tips. First day back back home made pasta! And will do so again and again. A course like this adds a different dimension to any holiday, learning more about local life and cuisine. First time and will book again. Thanks a million Oriana!
    First time in Italy
    Diana_N, juli 2018
    The cooking class was great! Our instructor was fun and informative and incredibly entertaining. Would highly recommend this class to anyone.

    Jämför liknande upplevelser

    1 / 3
    Aktuell
    Ingen bild
    Cesarine: Hemmatlagningskurs och måltid med en lokal i Bologna

    46

    3 timmar
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    159,06 US$
    Ingen bild
    Cesarine: Privat pastaklass och måltid på Local's Home i Bologna

    21

    3 timmar
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    159,06 US$
    Ingen bild
    Cesarine: Dining & Cooking Demo på Local's Home i Bologna

    12

    2 timmar 30 minuter
    Kostnadsfri avbokning
    Från
    115,18 US$

    Upptäck liknande saker att göra