Bologna Blir troligen slutsåld

Boka 24h i förväg! Italien är känt för sin mat men regionen Emilia Romagna kan vara den bästa delen av Italien för kulinariska läckerheter. Och denna privata halv- eller heldagsmattur innehåller allt som är utsökt i regionen. Välj att köra själv eller att en chaufför tar dig, och påbörja sedan denna tillfredsställande resa med ätbara godsaker i en av Italiens mest gastronomiska regioner. Besök till exempel en prosciuttoproducent och en tillverkare av Parmigiano i Parma. Räkna med att äta som en riktig 'buona forchetta', det italienska ordet för en god matätare. Lär dig mer om balsamvinäger på en heldagstur.

Bologna är känt som en kulinarisk hotspot, och denna vandringstur erbjuder en utmärkt överblick över stadens matscen. Besök ett historiskt centrum med lokala matbutiker förutom flera kaféer. Prova stadens kulinariska utbud inklusive ett glas vin, ost, pasta, espresso och antingen gelato eller kaka beroende på säsong.

Det finns inget bättre ställe att lära sig att göra äkta pasta och tiramisù från grunden än Italiens kulinariska huvudstad Bologna. Träffa din lokala värd och instruktör för att få tips och tricks för att göra en perfekt fylld och formad pasta och sätta ihop en läcker tiramisù för hand. Fira sedan dina nya färdigheter i köket med en sista provsmakning för att prova rätterna du har lagat, serverade med vin.

Italienare har producerat vin i tusentals år. Få en unik inblick i vinupplevelsen vid ett besök i en familjeägd vingård. Utforska vingårdarna och källarna och prova sedan tre av sina finaste viner i kombination med mat på en terrass med utsikt över vinlandet. Välj mellan morgon och eftermiddagsturer.

Lär dig hemligheterna bakom traditionella recept från Bologna under denna privata matlagningskurs, komplett med ett lokalt marknadsbesök. Få tips för att välja de bästa ingredienserna på marknaden och sedan bosätta sig i kockens hem i Bologna centrum för en matlagningskurs. Förbered tre kurser och fest på allt du lagar tillsammans med en mängd lokala röda och vita viner.

Boka 24 timmar i förväg för att lära dig mer om tre ikoniska italienska biltillverkare under denna heldagsutflykt i små grupper till  Ferrari Museum, Lamborghini Museum och Ducati Factory and Museum. Åk bekvämt från Bologna i en privat buss eller minivan. Lyssna på detaljerade kommentarer från din engelsktalande guide. Uppgradera för att provköra en Ferrari eller Lamborghini eller prova F1-simulatorn mot en extra kostnad.

Upptäck hemligheterna till Bolognese köket i ett lokals hem med den här halvdagens privata matlagningskurs. Lär dig att förbereda färsk fylld pasta inklusive tortellini och tortelloni under denna hands-on-klass. Efter pastaverkstaden slappna av över en måltid för att prova vad du förberedde tillsammans med lokala röda och vita viner.

Perfekt för resenärer som är intresserade av italienska sportbilar, denna dagstur täcker det bästa av "Motor Valley"-regionen i Emilia Romagna på en dag. Besök Ferrari-museet, Lamborghini-museet och Maseratis showroom och fabrikens löpande band. Efter lunch kan du välja att provköra en Ferrari eller Lamborghini, eller prova F1 racerbilssimulatorn (egen kostnad).

Få koll på Bologna och berör stadens främsta sevärdheter på bara 90 minuter med denna snabba vandringstur. Njut av en översikt över Bolognas historia och berör de storsäljande attraktionerna och några dolda hörn med hjälp av en lokal guide. Samla tips för sightseeing och middagar i gamla stan för att ge dig av på egen hand och utforska djupare efter turnén.

Bologna är känt för sitt rika lokala kök, så det finns ingen bättre stad att upptäcka hemligheterna bakom att göra felfri pasta och autentisk tiramisù från grunden än denna kulinariska huvudstad. Ta kontakt med en passionerad lokal kock för en privat praktisk lektion i hennes hemkök, koppla sedan av över lunch eller middag för att njuta av frukten av ditt arbete serverat med lokala viner och italiensk espresso.

Bologna är känt för sina läckra tortellini, så det finns inget bättre ställe att lära sig göra dessa fyllda bitar av färsk pasta. Gå med en lokal i hennes hemkök för att prova på att knåda och kavla ut deg och handforma varje liten rund tugga med en liten grupp. Samlas sedan runt bordet för en familjemåltid med tortellini som ni har gjort tillsammans följt av autentisk tiramisù.

Få ut mer av din tid i Bologna genom att ta dig tid att besöka den pittoreska staden Ravenna – känd för sina spektakulära kyrkor och bysantinska mosaiker. Oroa dig inte för att planera en resplan, eftersom en guide tar hand om det. Under din rundtur kan du lära dig om stadens historia och besöka en lista över viktiga sevärdheter, som Dantes grav, Piazza del Popolo och basilikan San Vitale.

Bologna är känt för sin färska pasta och med den här privatlektionen lär du dig knepen för att framställa felfri tortellini, tagliatelle och andra handgjorda pastasorter som en lokal med en bolognesisk husmanskock. Kavla upp ärmarna och förbered tre traditionella typer av pasta under ledning av din värd i hennes hemkök, och provsmaka sedan dina skapelser på en familjemåltid komplett med vin.