Île-de-France Matlagningskurser - sida 4

Upptäck hemligheterna bakom klassiska franska rätter som biff med "Béarnaise" sås eller "Poulet à l'estragon" (kyckling med dragonsås) under en privat personlig matlagningskurs. Möt med den lokala kocken Françoise i hennes parisiska hem, handla ingredienser tillsammans på den lokala marknaden, och få hand om när du hjälper till att förbereda en läcker huvudrätt och lära dig allt om franska kulinariska traditioner. Slutligen sitta ner med din värd för att njuta av din hemlagad lunch, åtföljd av en traditionell fransk efterrätt och champagne.

Soufflé är en av Frankrikes mest traditionella rätter och denna matlagningsklass avslöjar hemligheterna bakom den perfekta ost-souffléen. Träffa med en erfaren lokal kock i sitt parisiska hem, få hands-on när du hjälper till med att förbereda souffléen och lära dig allt om franska kulinariska traditioner. Slutligen sitta ner med din värd för att njuta av en utsökt 3-rätters brasserie-stil lunch, inklusive din hemlagad soufflé och ett glas champagne.