Utforska Bolognas kulinariska traditioner med denna halvdagsmattur för små grupper. Gå med i en guide för en liten gruppvandring och smaka på lokala specialiteter som Parmigiano Reggiano-ost, Bolognese ragu och mortadella. Börja turen med en gourmetkaffe, besök marknader och träffa hantverkare på jobbet för att se hur tortellini tillverkas.

Smaka dig igenom Bologna med en mattur
Prova gourmetkaffe och bläddra på marknadsstånd
Prova lokala specialiteter, inklusive Bolognese ragu
Titta på mathandlare gör pasta som tortellini

Det här ingår

Frukost med gourmetkaffe
Olika smakprov inklusive bolognese ragù, härdat kött, Parmigiano Reggianoost, Balsamvinäger Tradizionale Modena, bröd, efterrätt, lokalt vin som Pignoletto eller Lambrusco
Artisan gelato provsmakning
Lokal engelsktalande guide
Tortellini (eller Tortelloni om du är vegetarian)

Hotell hämtning
Hotell drop-off

Meeting and Pickup

mötesplats

Bar Romano
Via de' Pignattari, 1c, 40124 Bologna BO, Italien
På tobaksaffären i hörnet med Via De Pignattari, precis till höger om San Petronio basilikan

slutplats

Piazza of Santo Stefano
Piazza Santo Stefano, 40125 Bologna BO, Italien
Slutpunkter kan ändras

Det här kan du vänta dig

Piazza Maggiore

10 minuter • Utan inträdesbiljett

Mercato delle Erbe

30 minuter • Utan inträdesbiljett

Quadrilatero

1 timme • Utan inträdesbiljett

Ytterligare information

En bekräftelse skickas inom 48 timmar efter bokningen i mån av tillgänglighet
Anpassat för rullstol
Barn som inte äter barn under 6 år behöver inte en biljett
Åtkomligt med barnvagn
Minsta dricksålder är 18 år
Servicedjur tillåtna
Vänligen meddela eventuella särskilda kostbehov vid bokningstillfället
Tillgänglig för vegetarianer, pescatarians och glutenfri med förvarning. Vänligen uppge när du bokar.
Nära kollektivtrafik

Rekommenderas inte för veganer
En måttlig mängd promenader är involverad (3 km)
Transporten är rullstolsanpassad
Bekväma gångskor rekommenderas
Tour börjar med minst 2 personer
Ytorna är rullstolsanpassade
De flesta resenärer kan delta
Den här rundturen/aktiviteten har ett maximiantal på 10 resenärer

Avbokningsregler

Du kan avboka upp till 24 timmar innan upplevelsen för en fullständig återbetalning.

Du måste avboka minst 24 timmar innan upplevelsens starttid för att få en fullständig återbetalning.
Det betalade beloppet återbetalas inte om du avbokar mindre än 24 timmar innan upplevelsens starttid.

Ändringar som görs senare än 24 timmar före upplevelsens starttid godtas inte.
Avbokningstiderna baseras på lokal tid där upplevelsen är.

Resenärsbilder

Läs mer

Recensioner

5,0

271 omdömen

Totalt antal omdömen och totalbetyg baserat på Viators och Tripadvisors omdömen

Omdömen från Viators resenärer.

Vi kontrollerar omdömen

Visar 1–10 av 271 omdömen

Underbar Bologna-upplevelse

Philip_P, apr. 2024

Vi njöt av att gå till marknaden och köpa de lokala produkterna och sedan sitta som en grupp och njuta av maten och vinerna från Bologna Och den bästa Gelati 👌 Mycket njutbart Vår reseguide var trevlig och kunnig Tack 😊

Alla platser vi besökte...

Bill_P, apr. 2024

Alla platser vi besökte var intressanta och maten utsökt. Utmärkt guide också. Mycket välorganiserat

Ät och lär!

Jennifer_F, mars 2024

Fyra trevliga och lärorika timmar flög förbi med vår reseledare Mattia. Mycket kunnig och uppenbarligen passionerad för sin stad och regionens matkultur, han delade recept och förklarade produktionsprocesserna för de olika produkterna och deras historia, medan vi besökte marknaden och provade några av specialiteterna. Jag skulle ha velat ha sett att pasta faktiskt tillverkades – vi såg bara en kort stund att den rullades ut och ”tillverkning av tortellini” gjordes precis på gatan utanför butiken med en bit färsk pasta – men jag kan inte skylla på resten av turen. Jag introducerades för produkter som jag annars kanske inte hade smakat och fick lite insikt i regionens historia och matkultur.

Matthew var en utmärkt...

michelle_a, nov. 2023

Matthew var en utmärkt guide. Vi lärde oss så mycket om maten (och andra saker) i Bologna, plus att vi hade läckra smaker av många saker runt om i staden. Det var en fantastisk turné.

Fantastisk reseguide!

Debby_O, nov. 2023

Vår tour guide (Matthew?) var otroligt. Passionerad, kunnig, rolig ... perfekt tempo och urval av mat och platser, för att inte tala om hans djupa kunskap om historien och dagens Bologna. Vi har aldrig gjort en turné tidigare men baserat på hans förträfflighet kommer vi att använda ditt företag igen!

Fantastisk värd

Darryl_C, nov. 2023

Det var trevligt. Mattia var super informativ och en fantastisk värd. Vi lärde oss mycket av Mattia, inte bara om maten vi provade utan också Bolognas historia. Skulle starkt rekommendera alla som besöker Bologna.

Grymt bra. Gör det bara!

Andrea_J, okt. 2023

En fantastisk turné för människor som uppskattar matkultur. Grundligt roligt och vår guide var extremt kunnig. Tack till Mattia. Högt rekommenderad.

Svar från värd, nov. 2023

Wow, what a stunning review. We hope to share some mortadella and pignoletto again soon, a presto! Andrea and Mattia - Taste Bologna

Höjdpunkten under några fantastiska dagar i Bologna!

Dan_H, okt. 2023

Maria reseguiden var enastående - kunnig, rolig, varm och mycket bra med våra barn. Vi lärde oss om så mycket mer än mat - Bolognas kultur, historia och politik kom till liv.

Svar från värd, nov. 2023

It has been our pleasure to have your family on our food tour in Bologna: we're super happy to read you will bring home great memories with you. See you soon again under the towers :) Andrea and Maria - Taste Bologna

Maten i Bologna var underbar!!

Gary_B, okt. 2023

Marco var en underbar värd. Älskar historien om Bologna som han delade och provade olika livsmedel och vin. Att göra min egen tortellini och se pastabutiken var så kul! ! Det var en vacker promenad och njöt av att gå in och ut på bakgator och gränder för att se alla underbara butiker och marknader. Skulle definitivt rekommendera. Bär bekväma skor.

Svar från värd, nov. 2023

One aim of the tour is not only to make you eat the best food in Bologna but also to show you parts of the city outside the tourist routes. So comfortable shoes are definitely important :) Thank you so much Gary for this amazing review, Andrea and Marco - Taste Bologna

Vacker dag i Bologna

alan_b, maj 2023

Vår guide, Ilena, var fantastisk, mycket kunnig och intressant information som hon gav under turnén. Bologna är fullt av liv och mat, vi hade en underbar upplevelse

Rekommenderar starkt denna turné

Catherine_K, maj 2023

Kaffe, lunch, pasta och köttinformation. Francisco var en bra guide! Uppskattade vinet till lunchen.

En bra introduktion till regionens livsmedel

sweettangerine2, apr. 2023

Francesco Antonelli var mycket kunnig i produktionen, konsumtionen och de kulturella och historiska aspekterna av de olika livsmedel som vi provade. Ännu viktigare, han välkomnade frågor och var redo att dela sin kunskap med oss. Jag fick mycket insikt i maten i regionerna och hade några mycket trevliga timmar.

Svar från värd, juli 2023

So happy to read you had a great time with Francesco! We're kind of food nerds and it's always a pleasure to share knowledge with curious and interesting people like you. Thank you so much for this amazing review. See you soon! Andrea and Francesco - Taste Bologna

Matea var en underbar...

Liam_W, apr. 2023

Matea var en underbar guide och vi fick se mycket av staden förutom att smaka och lära oss om områdets underbara mat

Svar från värd, juli 2023

Thanks so much Liam, it has been our pleasure to show you our Bologna. A presto! Andrea and Mattia - Taste Bologna

Skicka vidare denna

Melissa_W, apr. 2023

Så besviken på denna turné. Vi bokade cirka 10 stycken på två veckor och den här var den vi ångrar.

Svar från värd, apr. 2023

I'm sorry to read that the tour did not meet your expectations, Melissa. I'll be investigating with my team to understand if something went wrong that day. We take every feedback seriously, and we'll be using this as an opportunity to grow and improve. I hope to have the opportunity to provide you with a better experience in the future. Have a great time in Bologna, Best regards, Andrea Chierici - Taste Bologna

En turnéfest

William_C, okt. 2022

Vår guide Francesco satte ihop en perfekt mattur av Bolognas kulinariska bästa. Det började tidigt med kaffe och bakverk, såg hur tortellini tillverkas, besökte bondens marknad där vi lärde oss om lokala frukter och grönsaker samt skaldjur och kött. Maten vi åt var inte av denna värld. Mitt enda klagomål är att det var så mycket att jag inte kunde avsluta allt. Dagen avslutades med gelato. Vi hade också tur att alla på turnén var en fröjd.

Svar från värd, dec. 2022

We will print this review and read it again and again during bad days. We can't be happier, really. Thank you so so much for sharing these words William. Take care! Andrea and Francesco - Taste Bologna

Fantastisk upplevelse med Marco!

Mark_M, okt. 2022

Vi älskade matturen med Marco. Att promenera i staden var ett bra sätt att bli orienterad. Marco visade oss butiker och marknader som vi aldrig skulle ha hittat på egen hand. Han erbjöd massor av historiska detaljer om Bologna, det är mat, matlagning, seder etc. Vi hade så mycket mat att äta!

Svar från värd, dec. 2022

Our main purpose of the food tour is to make you miss dinner :D Thanks so much for this fantastic review and see you soon again because there's so much to unveil in our region. Andrea and Marco - Taste Bologna

Fantastisk

Cassandra_A, okt. 2022

Hon var så kunnig. Hon hade till och med flera examina och forskarstudier i ämnena tillsammans med att hon var flerspråkig.

Reseguiden var mycket...

Nancy_P, okt. 2022

Reseguiden var mycket bra - utmärkta folkkunskaper och engelska språkkunskaper. Kvaliteten och kvantiteten på maten verkade dock mycket överprissatt.

Svar från värd, okt. 2022

I'm sorry to read that you didn't get full value from our tour. I'll keep working hard to improve it and I hope to have you again with us to deserve those 2 missing stars. Thanks for sharing your opinion, Best regards Andrea - Taste Bologna

Bologna fotvandring.

Lee_O, apr. 2022

Fantastisk turné - intressant och informativ. Maten var typisk och allt utsökt. Stella var fantastisk. Tack.

Svar från värd, maj 2022

Many thanks to you for this amazing review. We are happy you went back home with great food memories. These are the ones that last longer :) Andrea and Stella - Taste Bologna

Roligt, läckert, lärorikt!

Jocelyn_C, apr. 2022

Marco var fantastisk; superkul, söt och kunnig! Vi hade en fantastisk tid med vår resegrupp och fick besöka massor av coola platser och äta fantastisk, autentisk mat. Det var en riktigt rolig upplevelse som slutade tillräckligt tidigt för att vi skulle kunna njuta av resten av dagen med andra saker också. Det passar lätt in i ditt schema och du lär dig mycket samtidigt som du har roligt. Gör det! :)

Svar från värd, maj 2022

What else can we say? Thank you so so much, it makes us incredibly happy to read such an enthusiastic review. Andrea and Marco - Taste Bologna

...