Emilia-Romagna Så här tar du dig runt - sida 2

Skippa turistmaten på din resa till Parma och upptäck de lokala delikatesserna som regionen Emilia Romagna är känd för. På en dagslång rundtur besöker du producenterna av Parmigiano Reggiano-ost, parmaskinka och Modena balsamvinäger, och njuter av rundturer och provsmakningar på varje plats. Ännu bättre: Antalet är begränsat till bara åtta per turné, för en mer intim upplevelse för små grupper.

Mat är huvuddraget i Parma. Med denna läckra promenad genom staden kan du prova de mest kända produkterna på bara några timmar under ledning av en lokal matvärd. Stanna vid de främsta specialbutikerna, matställena och marknadsstånden för att njuta av delikatesser som äkta Parmigiano Reggiano-ost, Prosciutto di Parmaskinka, färsk pumpa "tortelli"-pasta och andra läckerheter med en liten grupp andra gastro-resenärer.

Modena ligger i hjärtat av Emilia Romagnas "Food Valley", födelseplatsen för några av Italiens storsäljande gourmetspecialiteter. Prova de mest kända på bara några timmar med denna insidermattur. Stanna för att smaka på Parmigiano-Reggiano-ost, autentisk balsamvinäger, traditionellt Lambrusco-vin och andra lokala godsaker i familjedrivna mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel och lär dig om områdets ikoniska köket och familjerna bakom det.

Utforska Ravennas UNESCOs världsarvsliv, från de bysantinska och romerska imperierna, på denna privata vandringstur. Med en dedikerad guide kan du njuta av personlig uppmärksamhet och en flexibel resväg. Entré biljetter till alla webbplatser ingår.

Ta en lätt cykeltur från Parma stad till en ostfabrik för att se hur stadens eponymous delikatess görs. Prova tre åldrar av parmesanost (12 24 och 36 månader), jämföra hur smakerna utvecklas. Sedan cykla tillbaka till stan via lågtrafikvägar, där du kan njuta av en lunch med läckra kött och vin på en lokal osteria.

Bologna är känt för sitt kök, men det krävs en lokal för att veta var man kan prova och köpa de bästa specialiteterna i staden. Med denna liten grupptur, utforska de bästa matmarknaderna, specialbutikerna och hantverksproducenterna i den historiska stadskärnan och lär dig om Bolognas rika kulinariska kultur. Stanna för att prova traditionella ostar, kallskuret och andra delikatesser (egen kostnad), plus notera dina favoritbutiker att gå tillbaka till på egen hand.

Parmigiano-Reggiano och Prosciutto di Parma är två av Italiens mest älskade delikatesser, och båda tillverkas på Parmas landsbygd. Fördjupa dig i en värld av italiensk elitost och skinka med denna turné som inkluderar ett stopp hos en lokal ostmakare för en rundtur och provsmakning. Fortsätt sedan till en närliggande skinkproducent för att se hur prosciutto saltas och botas innan du själv provar ädla skivor.

Upptäck Bolognas historia under en halvdags sightseeingtur. Möt din guide för en stadsvandring ledd av en lokal konstälskare med djup kunskap om konstnärliga mästerverk, historia, matberättelser och legender. Lär dig om lokala traditioner och konst under en rundtur som innehåller populära platser som Piazza Maggiore, Palazzo d'Accursio och Basilica di San Patronio.

Följ dina sinnen – och en gourmetguide – runt Italiens kulinariska huvudstad på en privat mattur i Bologna. Ta bort gissningarna från att välja matställen och låt en lokal visa dig de bästa delikatesserna, kaféerna, marknaderna och bagerierna som är utspridda i den historiska stadskärnan. Prova bolognesiska specialiteter som tortellini och mortadella, upptäck nya favoriträtter och vila fötterna över en aperitif på en inomhusmarknad.

Injicera lite kul i din sightseeing i Bologna med detta appbaserade uppdrag som leder dig genom gamla stan och förbi stadens främsta landmärken. Följ ledtrådar för att ta dig till Piazza Grande, de två tornen, det äldsta universitetet i Europa och mer samtidigt som du lär dig om deras historia och lore. Välj din starttid och avsluta spelet på en timme eller ta pauser för att utforska i din egen takt.

Denna vandringstur är ett utmärkt sätt att lära sig om Modenas bästa bitar och att få koll på den pittoreska gamla stan. När du går mellan stoppen underhåller guiden dig med berättelser om staden, och rutten tar dig till några av dess viktigaste platser, som Modena-katedralen, Palazzo Comunale och Ghirlandina-tornet.

Få hela Ferrari-upplevelsen under denna 6-timmars turné, provkör en Ferrari 458 eller 488 spindel i 20 minuter och få video av dig själv när du kör Ferrari. Besök sedan både Ferrari-museet och Enzo Ferrari-museet för att lära dig allt om bil- och biltillverkarens historia. Njut av en 4-rätters lunch på en lokal restaurang och avsluta med en panoramabusstur på Fiorano-kretsen och Enzo Ferrari Road.