Emilia-Romagna På marken

Ta en lätt cykeltur från Parma stad till en ostfabrik för att se hur stadens eponymous delikatess görs. Prova tre åldrar av parmesanost (12 24 och 36 månader), jämföra hur smakerna utvecklas. Sedan cykla tillbaka till stan via lågtrafikvägar, där du kan njuta av en lunch med läckra kött och vin på en lokal osteria.

Bologna är rikt på kulturella och kulinariska skatter. Upplev båda med denna vandringstur som berör stadens främsta sevärdheter innan du avslutar med en provsmakning av berömda lokala specialiteter i en landmärke gourmetbutik. Utforska höjdpunkter som Piazza Maggiore och de två tornen och lär dig om deras historia och arkitektur från din guide. Avsluta din turné med ett stopp i en lokal delikatessbutik för att prova områdets vin och delikatesser.